Букет из эустомы своими руками или у флориста: что выбрать
Эустома выглядит как роза с шелковыми лепестками, но ведет себя мягче: стебель тонкий, ветвистый, на каждом несколько бутонов в разной стадии раскрытия. Именно поэтому букет из нее своими руками получается у новичков чаще, чем из пионов или гортензий. Цветок прощает неидеальную технику, если вы соблюдаете несколько простых правил.
Эти правила стоит знать до того, как вы пойдете за цветами: какие стебли брать, как их подготовить, в каком порядке собирать и чем не стоит дополнять. Ниже все по порядку, как мы объясняем это на мастер-классах и в салоне.
Заодно честно скажем, в каких случаях лучше не собирать самому, а заказать готовый букет. Например, если нужен большой объем, точный оттенок или цветы к определенному часу.
Если вы все же решите собирать сами, этого хватит, чтобы букет вышел аккуратным и простоял долго.
Что понадобится для сборки
Набор минимальный. Нужны острый секатор или садовый нож, чистая ваза или ведро с прохладной водой, шпагат или мягкая резинка для фиксации и бумага или крафт для упаковки. Обычные кухонные ножницы не подойдут. Они мнут стебель, и такой цветок хуже пьет воду.
Сами цветы лучше покупать за день до события или в его день. Эустома хранится хорошо, но чем свежее срез, тем дольше букет будет радовать. Если стебли привезли издалека, дайте им несколько часов постоять в воде до сборки: они придут в себя и расправятся.
Зелень можно не брать вообще. У эустомы собственные нежные листья и ветвистые побеги, и в монобукете их достаточно. Если все же хочется добавить, выбирайте плотную мягкую зелень, например эвкалипт или писташ. Подробнее об этом ниже.
Букеты из каталога
Вся категория →
Как выбрать стебли в магазине
Начните с главного: на стебле должно быть несколько бутонов в разной стадии. Один полностью раскрытый цветок, один наполовину и два-три закрытых бутона — идеальный вариант. Такой букет раскроется постепенно и будет меняться несколько дней. Если все цветы уже распустились, букет выглядит эффектно в день покупки, но быстро отцветает.
Смотрите на лепестки. У свежей эустомы они плотные, чуть глянцевые, без бурых пятен по краю. Если лепесток прозрачный и вялый, цветку уже несколько дней. Проверьте и стебель: он должен быть упругим, светлым и без слизи у основания.
Листья должны быть зелеными, без желтизны и пятен. Срез снизу не должен быть темным или размокшим. Если он потемнел, срежьте его при подготовке, но тогда стебель станет короче, и в вазе букет может выглядеть ниже, чем вы планировали.
Цвет подбирайте по поводу. Белая эустома подходит для свадьбы и торжественных случаев, розовая для дня рождения и признаний, фиолетовая для яркого акцента. Микс на вид веселее, но его труднее вписать в интерьер.
Подготовка стеблей: от этого зависит срок жизни букета
Сначала уберите все листья, которые окажутся ниже уровня воды в вазе. Если оставить их, они загниют и испортят воду, а вместе с ней и цветы. Верхние листья оставьте: они красиво обрамляют бутоны.
Срежьте основание каждого стебля под острым углом, примерно на два-три сантиметра. Делайте это лучше под водой или сразу погружайте стебель в воду, чтобы в сосуды не попал воздух. Для эустомы это важно, потому что стебель тонкий и воздушная пробка мешает ему пить.
Воду берите прохладную, отстоявшуюся, не ледяную. Если есть пакетик цветочной подкормки, добавьте по инструкции. Если нет, подойдет и чистая вода, главное, чтобы в вазе не было остатков старой воды и налета.
Дайте стеблям постоять в воде хотя бы час перед сборкой. За это время они напьются и станут пластичнее, что облегчит работу руками.
Как собрать букет из эустомы по шагам
Берите букет в левую руку, если вы правша, и добавляйте стебли по одному, слегка поворачивая каждый новый по кругу. Так получается спиральная вязка: ножки веером расходятся книзу, а цветы образуют ровную, округлую головку. Это базовая техника, и ей хватает для любого круглого букета.
Начните с самого крупного и раскрытого цветка, он станет центром. Дальше добавляйте стебли чуть ниже по высоте, чтобы распустившиеся цветы оказались по центру, а закрытые бутоны по краям. Когда форма устроит вас, зафиксируйте место стяжки шпагатом или мягкой резинкой.
Не стягивайте слишком туго. Эустома любит воздух между стеблями, и в тесном букете цветки сминаются. Если ветвь с бутонами торчит в сторону, подогните ее или обрежьте часть бутонов, но не ломайте.
В конце подровняйте низ стеблей секатором одним ровным срезом, чтобы букет мог стоять на столе без вазы. Заверните в крафт или флористическую бумагу и подвяжите лентой. Если упаковку делаете впервые, не используйте много слоев: плотная бумага мешает цветам дышать.
Сколько цветов брать и чем разбавить
Для небольшого легкого букета хватает трех или пяти стеблей. Но помните, что каждый стебель эустомы ветвистый, поэтому три стебля дают объем, как полноценный маленький букет. Если взять слишком много, букет получится плотным и тяжелым и потеряет воздушность, ради которой эустому и выбирают.
Из зелени подойдут эвкалипт, писташ, немного рускуса. Они дают контраст по фактуре и не спорят с нежными лепестками. Крупные листья вроде монстеры или алоказии для эустомы слишком тяжелы.
Из цветов эустома хорошо сочетается с альстромерией, розой и кустовой хризантемой. Все они держат форму в вазе не хуже, и подкормку и воду им нужно менять в том же ритме. Не добавляйте в букет нарциссы и тюльпаны: их сок вредит другим цветам.
Если нужен ориентир, посмотрите, как сочетания собраны в каталоге: например, сборный букет из 3 альстромерий и 5 эустом за 6440 ₽ сделан именно по этому принципу. Можно взять его за образец и повторить сочетание дома.
Типичные ошибки при сборке
Первая ошибка: оставлять листья на стеблях ниже уровня воды. Вода мутнеет через сутки, цветы вянут быстрее. Вторая: ставить вазу на подоконник над батареей или под прямой солнечный свет. Эустома любит прохладу и рассеянный свет.
Третья ошибка: покупать только раскрытые цветы. Они красивы сразу, но уже на второй-третий день начнут осыпаться. Лучше купить стебли с закрытыми бутонами, они раскроются уже у вас дома.
Четвертая ошибка: резать стебли тупыми ножницами. Срез получается мятым, и цветок хуже пьет. Пятая: слишком много лент и декора. Эустома нарядна сама по себе, и аккуратная упаковка с одной лентой смотрится лучше, чем сложная конструкция.
Шестая: собирать букет в последнюю минуту. На сборку, подготовку и выдержку стеблей нужно примерно два-три часа, а если вы дарите букет, добавьте время на дорогу.
Когда проще заказать у флориста
Собирать самому имеет смысл, когда вам нравится сам процесс, нужен небольшой букет для дома или вы хотите потренироваться. В других случаях выгоднее доверить работу профессионалу. Это относится к большим объемам, свадебным и юбилейным букетам, а также срочным подаркам, когда времени на подготовку нет.
У флориста есть доступ к свежим стеблям нужной стадии раскрытия, и он сразу подбирает цвет под повод. Букет собирается быстро, а упаковка держит форму при перевозке. Для подарка это важно: вам не нужно беспокоиться, что стебли помнутся в дороге.
В каталоге есть варианты на любой бюджет. Компактный букет из 3 розовых эустом стоит 3000 ₽, а букет из 5 белых эустом 5000 ₽. Обычно этого хватает для дня рождения или знака внимания.
Если нужен более весомый подарок, посмотрите все букеты из эустомы: есть букеты из 7, 9 и 11 стеблей, а для особых случаев композиция в шляпной коробке и крупные букеты вплоть до 101 белой эустомы. Цвета можно выбрать: белый, розовый, фиолетовый и микс.
Как ухаживать и сколько простоит букет
Правила одинаковы для купленного и собранного букета. Меняйте воду каждые один-два дня, каждый раз освежая срез на пару сантиметров. Ваза должна быть чистой: бактерии из старой воды сокращают жизнь цветов быстрее всего.
Держите букет подальше от батарей, фруктов и сквозняков. Фрукты выделяют этилен, и цветы старятся быстрее. Ночью можно переставлять вазу в более прохладное место, это продлевает жизнь букету.
При хорошем уходе эустома стоит около двух недель, причем бутоны раскрываются постепенно, и букет меняется. Убирайте увядшие цветы сразу: они ускоряют старение соседей. Когда останутся одни бутоны, можно составить из них маленький букетик для стола.
Если лепестки начали подсыхать по краям, цветок можно срезать и оставить в плошке с водой на столе. Так он порадует еще несколько дней.
Как заказать букет с доставкой по Санкт-Петербургу
Выберите в каталоге «Пять Цветов» подходящий состав и количество стеблей, оформите заказ на сайте или по телефону. Мы собираем букет в день заказа и привозим по Санкт-Петербургу за 1–2 часа. Время можно уточнить заранее, если подарок нужен к определенному часу.
Если не уверены в выборе, опишите повод и бюджет. Флорист подскажет цвет и количество стеблей, чтобы букет подошел адресату. Для нежного знака внимания обычно достаточно трех-пяти стеблей, для торжества лучше брать от семи.
Хотите добавить к цветам сладкий подарок? Посмотрите эустому с клубникой в шоколаде за 5120 ₽: такой набор подходит, когда нужно удивить и не хочется ограничиваться одним букетом. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Сколько стеблей эустомы нужно для небольшого букета?
Для компактного букета хватает трех-пяти стеблей, потому что каждый стебель ветвистый и несет несколько бутонов. Для праздничного букета лучше взять от семи. Если нужен очень пышный вариант, берите девять и больше.
С какими цветами сочетается эустома?
Хорошо сочетаются альстромерия, розы, кустовая хризантема и мягкая зелень, например эвкалипт или писташ. Эти цветы стоят в воде так же долго, и уход за ними одинаковый. Не добавляйте в букет нарциссы и тюльпаны: их сок вредит соседям.
Как продлить жизнь букета из эустомы?
Обновляйте срез стеблей и меняйте воду раз в один-два дня, удаляйте листья, которые оказались ниже уровня воды. Держите вазу подальше от батарей, солнца и фруктов. Увядшие цветки убирайте сразу, чтобы остальные не старели быстрее.
Можно ли заказать букет из эустомы с доставкой по Санкт-Петербургу?
Да, «Пять Цветов» привозит букеты по Санкт-Петербургу за 1–2 часа. Выберите состав и цвет в каталоге и оформите заказ на сайте или по телефону. Если нужен конкретный час, укажите его при заказе.
Что выбрать: собрать самому или заказать у флориста?
Собирать самому стоит для небольшого домашнего букета или ради удовольствия от процесса. Для подарка, большого объема, свадьбы или срочного повода лучше заказать готовый букет: флорист подберет свежие стебли нужной стадии раскрытия и аккуратно упакует их.
