Букет из ирисов своими руками или у флориста: что выбрать
Ирис выглядит простым цветком: один стебель, один бутон, длинные мечевидные листья. Поэтому кажется, что собрать из него букет легко. На практике у новичков получаются две крайности: либо аккуратный, но скучный пучок, либо расползающаяся охапка, в которой половина цветов смотрит в пол.
Собрать букет из ирисов своими руками реально, и у многих выходит достойно. Нужно понимать три вещи: как выбрать стебли на покупке, как их выровнять в руке и как поставить в воду, чтобы бутоны раскрылись. Всё это можно освоить за один вечер.
Есть и случаи, когда разумнее обратиться к флористу: срочный повод, большой объём, сложная композиция с другими цветами. Расскажу, где проходит граница, чтобы вы выбрали без лишних затрат и нервов.
Что нужно, чтобы собрать букет из ирисов дома
Минимальный набор простой: свежие ирисы, острый нож или секатор, чистая ёмкость с прохладной водой и шпагат или резинка. Ножницы с тупыми лезвиями не подходят: они сминают стебель и хуже пропускают воду. Нож режет чище, и цветы дольше сохраняют форму.
Ещё пригодится лист плотной бумаги или крафта, если хотите упаковать букет для подарка. Для самого букета в вазу обёртка не нужна, ирисам важнее вода и место, где не жарко.
Количество стеблей лучше брать нечётное: семь, девять, одиннадцать. Ирис сам по себе графичный, и нечётное число даёт естественную асимметрию. Для небольшого подарка достаточно семи стеблей, для заметного букета берут от одиннадцати.
Букеты из каталога
Вся категория →
Как выбрать ирисы: на что смотрит флорист
Главный признак свежести — бутон. Хороший ирис куплен в стадии, когда бутон плотно закрыт, но уже окрашен и слегка приоткрывается на кончике. Совсем зелёный бутон может не раскрыться, а полностью распустившийся простоит считаные дни.
Посмотрите на стебель: он должен быть упругим и сочным, без слизи и тёмных пятен у среза. Листья ровные, с насыщенным зелёным цветом, без жёлтых кончиков. Если лист вялый, цветок, скорее всего, стоял без воды.
Берите стебли одной партии и одной высоты. Разница в бутонах — нормально, и даже хорошо: одни раскроются сегодня, другие через день-два, и букет будет жить дольше. Но разнобой в качестве лучше не покупать: слабый стебель испортит воду для остальных.
Пошаговая сборка: как делает флорист
Сначала очистите нижнюю часть стеблей от листьев, чтобы в воде не оставалось зелени. Листья под водой гниют и быстро портят воду. Верхние листья оставьте: они придают ирисам характерный вид.
Затем собирайте букет по спирали. Первый стебель держите в левой руке, каждый следующий кладите под небольшим углом в одну сторону и поворачивайте букет в руке. Так стебли выстраиваются винтом, а бутоны раскладываются веером, не мешая друг другу. Точку скрепления держите на уровне пальцев и не разжимайте её до конца.
Бутоны делайте на разной высоте: два-три чуть выше, остальные ниже. Если выровнять все по одной линии, получится «щётка». Когда композиция сложилась, перевяжите шпагатом на месте скрепления и обрежьте стебли одним ровным срезом под небольшим углом.
Для листвы можно добавить пару длинных ирисовых листьев по краю: они обрамляют бутоны и работают как готовая зелень. Лишнюю декоративную зелень не добавляйте, ирису хватает своей.
Типичные ошибки новичков
Первая ошибка — туго стянутый букет. Ирисам нужен воздух между стеблями, иначе бутоны не раскрываются и мнутся. Скрепляйте точно, но без лишнего усилия.
Вторая — тёплая вода и подоконник над батареей. Ирис любит прохладу: в жаре бутоны вянут, не успев раскрыться. Хорошее место для вазы — подальше от радиатора и прямых лучей.
Третья — смешивание с нарциссами в одной вазе сразу после покупки. Нарциссы выделяют сок, который вредит другим цветам. Если хотите сочетание, нарциссы сначала выдержите отдельно в воде несколько часов, не подрезая стебли после этого. Во флористических букетах это учитывают при сборке, а дома легко упустить.
Четвёртая — слишком короткий срез или вообще без среза. Без свежего среза стебель плохо пьёт, и бутоны так и остаются закрытыми.
Когда проще заказать у флориста
Домашняя сборка отлично подходит, когда вы покупаете ирисы для себя или для небольшого подарка и никуда не спешите. Если нужно быстро, лучше сразу получить готовый букет, собранный по правилам и упакованный так, чтобы он доехал без потерь.
Флорист также выручает, когда нужен большой букет. Сборка из тридцати и более стеблей требует приёма и сильной руки, а форма букета в таком объёме держится только при правильной обвязке. Ещё один случай — смешанные композиции с тюльпанами, нарциссами или ромашками: тут важно сочетание сроков жизни цветов и высот.
В каталоге ирисов есть варианты на разный бюджет и повод. Для небольшого знака внимания подойдёт букет из 7 синих ирисов за 1960 ₽. Если хочется сочнее и глубже по цвету, посмотрите 11 фиолетовых ирисов за 3080 ₽.
Кому и на какой повод дарить ирисы
Ирис традиционно считают цветком для близких и уважаемых людей. Синие и фиолетовые оттенки выглядят сдержанно и дорого, поэтому ирисы хорошо подходят коллегам, руководителям, учителям, женщинам любого возраста, которые не любят приторных букетов.
На день рождения хорошо работает моно-букет из девяти или одиннадцати стеблей. На 8 Марта и в весенние праздники ирисы часто сочетают с тюльпанами и нарциссами: получается свежо и по-весеннему. Для романтического повода можно взять сборный букет с розами.
Если хочется чего-то мягче и теплее, подойдёт сборный букет из 9 ирисов и 6 ромашек за 5160 ₽. Ромашки смягчают строгость ирисов и делают композицию более домашней.
Как ухаживать, чтобы ирисы простояли дольше
Сразу после покупки или доставки подрежьте стебли на два-три сантиметра под углом, лучше под проточной водой. Налейте в вазу прохладную чистую воду и поставьте букет в место без сквозняка и без жары. Воду меняйте каждый день или хотя бы через день, подрезая кончики.
При правильном уходе ирисы стоят несколько дней, а при прохладе и свежей воде могут простоять до недели. Бутоны раскрываются постепенно: сначала закрытый цветок, затем характерная форма с опущенными лепестками, затем он начинает вянуть. Увядшие цветки лучше убирать сразу, чтобы остальные не теряли воду.
Слишком глубоко воду наливать не нужно: достаточно трети высоты стебля. Ирис быстро размягчается в воде, и избыток только ускоряет гниение. Подкормка из пакетика, если она есть, полезна, но главное — чистота воды и прохлада.
Как заказать букет из ирисов в «Пять Цветов»
Выберите подходящий состав в каталоге и оформите заказ на сайте. Букет будет собран флористами «Пять Цветов» и доставлен по Санкт-Петербургу за 1–2 часа. Если нужно к определённому времени, укажите это в заказе.
Для небольшого букета подойдёт вариант на семь-девять стеблей, для заметного подарка берут одиннадцать и больше. Если сомневаетесь с оттенком, ориентируйтесь на повод: синие ирисы выглядят строже, фиолетовые теплее и насыщеннее. Для получателя, чьи вкусы вам неизвестны, безопаснее взять синий.
Если хотите собрать букет сами, но не нашли свежие ирисы в продаже, заказ в салоне тоже решает вопрос: вы получаете цветы в хорошем состоянии и можете собрать композицию дома по описанным выше правилам. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Сколько ирисов нужно для красивого букета?
Для небольшого подарка достаточно семи стеблей, для заметного букета лучше девять или одиннадцать. Число берите нечётное: так композиция выглядит естественнее.
Можно ли собрать букет из ирисов без других цветов?
Да, ирисы отлично смотрятся одни. У них своя зелень в виде длинных листьев, поэтому дополнительная зелень почти не нужна. Достаточно красиво выровнять бутоны по высоте.
Почему ирисы не раскрываются в вазе?
Чаще всего причина в жаре, грязной воде или отсутствии свежего среза. Подрежьте стебли под углом, поставьте вазу в прохладное место и смените воду. Если бутоны были совсем зелёными при покупке, они могут не раскрыться.
Можно ли ставить ирисы в одну вазу с нарциссами?
Сразу нельзя: сок нарциссов вредит другим цветам. Сначала нарциссы выдерживают отдельно в воде несколько часов, и только потом ставят рядом. Во флористических букетах это учитывают при сборке.
Как быстро доставите букет из ирисов по Санкт-Петербургу?
Доставка по Санкт-Петербургу занимает 1–2 часа. Выберите букет в каталоге, оформите заказ на сайте и при необходимости укажите удобное время для получателя.
