Как выбрать свежие гортензии: на что смотреть при покупке
Гортензия — цветок с характером. Она выглядит роскошно, пока пьёт, и сдаётся за несколько часов, если стебель забит или воду ей не дали вовремя. Поэтому при покупке важно не только «нравится — не нравится», а умение за полминуты понять, сколько простоит именно эта шапка.
Мы в «Пяти Цветах» работаем с гортензиями каждый день и принимаем их партиями: часть уходит в букеты, часть флорист откладывает, потому что видит первые признаки усталости. Ниже — те же самые проверки, которые делаем мы, переложенные на язык покупателя. С ними вы не ошибётесь ни в салоне, ни при получении заказа.
В конце — какие букеты гортензий есть в нашем каталоге, сколько они стоят и как их заказать с доставкой по Санкт-Петербургу.
Соцветие: плотность и упругость
Начните с шапки. У свежей гортензии соцветие плотное и пружинит под ладонью, как упругая подушка. Если слегка нажать сверху, оно возвращает форму. Уставшая гортензия под рукой проседает, лепестки сминаются и не расправляются.
Посмотрите на шапку сбоку. Края соцветия должны держать округлую линию, без опущенных «ушей». Если одна сторона провисла, цветок уже терял воду — даже если его потом отпоили, ресурс у него меньше.
Ещё один признак — звук. Свежие лепестки при лёгком касании чуть шуршат, как плотная бумага. Мягкие, «тряпичные» лепестки без этого звука говорят о том, что цветок обезвожен.
Букеты из каталога
Вся категория →
Лепестки: цвет, края и пятна
Цвет должен быть ровным и чистым — белый без желтизны и серых разводов, голубой и синий без бурых краёв, розовый без коричневых точек. Небольшая зелень в центре соцветия — это нормально, особенно у белых и голубых гортензий: так выглядит цветок, срезанный в хорошей фазе.
Внимательно осмотрите края лепестков. Подсохшая коричневая кайма — первый признак того, что гортензия долго простояла без воды или замёрзла. Прозрачные, как будто «стеклянные» пятна указывают на переохлаждение — такие лепестки темнеют через день-два.
Если на шапке есть несколько повреждённых цветков, это ещё не приговор: флорист аккуратно их уберёт. Но если пятна разбросаны по всей поверхности, лучше выбрать другой экземпляр.
Стебель и срез
Стебель свежей гортензии твёрдый, светло-зелёный, без вмятин и потемнений. Срез влажный и светлый. Если срез бурый, сухой или с белым налётом, значит, цветок давно не подрезали и сосуды могли закупориться.
У гортензии в стебле есть мягкая сердцевина, и вода проходит по ней хуже, чем у розы. Поэтому срез важен вдвойне: при покупке и дома его обязательно обновляют. В хорошем салоне вам сделают свежий срез прямо перед упаковкой — это нормальная просьба.
Зажмите стебель пальцами чуть ниже соцветия. Он должен быть плотным. Мягкий, сжимающийся стебель — повод отложить цветок.
Обратите внимание и на место, где стебель переходит в соцветие. Если там появились тёмные пятна или кожица сморщилась, вода к шапке поступает плохо, и гортензия начнёт клониться в ближайшие часы.
Листья и общий вид
Листья — честный индикатор. У свежей гортензии они упругие, тёмно-зелёные, держатся горизонтально. Обвисшие, скрученные или с жёлтыми краями листья выдают цветок, который уже переживал жажду.
В букетах часть листьев флорист снимает специально: гортензия тратит на них много влаги, и без лишней зелени шапка дольше остаётся пышной. Так что отсутствие листьев — не минус, а забота о цветке. А вот вялые листья, оставленные на стебле, — минус.
Оцените растение целиком: свежая гортензия выглядит так, будто держит голову сама. Если шапка клонится вниз и её подпирает упаковка, значит, цветок уже устал.
Какую гортензию выбрать: цвет и количество
Белая гортензия — самая универсальная: подходит маме, коллеге, на свадьбу и выписку. Голубая и синяя — редкость для цветочного букета, их выбирают, когда хочется удивить и уйти от привычных роз. Розовая — нежная, тёплая, хороша для девушки и подруги. Микс собирает несколько оттенков в одной композиции и смотрится особенно празднично.
Одна гортензия — уже полноценный подарок: шапка размером с небольшой букет. В нашем каталоге это голубая гортензия за 2800 ₽ и синяя за 2920 ₽. Три гортензии — белые, розовые или микс — по 8400 ₽: это объёмный, но ещё компактный букет.
Для дня рождения и юбилея обычно берут пять-семь соцветий: Букет живых цветов из 5 голубых гортензий за 14000 ₽, пять гортензий микс за 14120 ₽, Букет живых цветов из 7 белых гортензий или семь розовых — по 19600 ₽.
Девять соцветий — 25200 ₽ за белые или розовые и 25320 ₽ за микс; одиннадцать голубых, розовых или микс — 30800 ₽. Это уже большой букет, который вручают на серьёзный праздник.
Кому и по какому поводу дарить гортензии
Гортензия хороша там, где хочется объёма без пестроты. Одно крупное соцветие заменяет целую охапку мелких цветов, поэтому даже небольшой букет выглядит щедро. Это удобный подарок для человека, который любит спокойные, «интерьерные» цветы.
Маме и бабушке чаще дарят белые или розовые гортензии: они ассоциируются с садом и домом. Девушке — розовые или микс, особенно если она устала от роз. Коллеге и руководителю подойдут белые: строго, элегантно, без лишних намёков. Голубые и синие выбирают для мужчин и для тех, кто ценит необычные оттенки.
На свадьбу, помолвку и выписку из роддома гортензии дарят особенно часто: белое облако соцветий выглядит торжественно и при этом нежно. А букет из одной-трёх гортензий — хороший способ поблагодарить врача, учителя или просто сказать «спасибо» без повода.
Большие букеты гортензий: от 13 до 51
Для свадьбы, предложения, юбилея руководителя выбирают масштаб: 13 гортензий микс — 36400 ₽, 15 бело-розовых, голубых или синих — 42000 ₽, 17 розовых — 47600 ₽, 19 голубых или синих — 53200 ₽.
Дальше — настоящие облака из цветов: 25 белых или 25 гортензий микс по 70000 ₽, 35 белых, голубых или синих — по 98000 ₽. Самые крупные варианты — 51 гортензия микс за 142400 ₽ и 51 белая или 51 розовая гортензия за 142800 ₽.
В больших букетах свежесть каждого соцветия особенно важна: одна поникшая шапка заметна на фоне остальных. Поэтому такие букеты мы собираем только из отобранных гортензий и проверяем каждую по признакам, о которых написали выше. Все варианты удобно сравнить в разделе гортензии.
Сколько простоит гортензия и как ухаживать
При правильном уходе срезанная гортензия стоит около недели. Главное для неё — вода, и много: в отличие от многих цветов, гортензия пьёт не только через стебель, но и впитывает влагу лепестками.
Дома сразу обновите срез острым ножом наискосок на 2–3 см и поставьте букет в вазу с прохладной водой. Воду лучше наливать доверху. Раз в день сбрызгивайте шапку из пульверизатора — это заметно продлевает свежесть.
Если гортензия всё-таки поникла, её можно реанимировать: обновите срез и опустите цветок целиком, вместе с соцветием, в прохладную воду на 30–40 минут. Обычно после этого шапка снова поднимается.
Не ставьте букет у батареи, под кондиционером или на солнечном подоконнике: сухой тёплый воздух гортензия переносит хуже всего.
Как заказать гортензии в «Пяти Цветах»
Выберите букет в каталоге, оформите заказ на сайте и укажите адрес и удобное время. Мы доставляем по Санкт-Петербургу за 1–2 часа — гортензии приедут в тот же день.
При получении проверьте букет по тем же признакам: упругая шапка, ровный цвет лепестков, твёрдый стебель. Если нужна открытка с подписью, оставьте текст в комментарии к заказу. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Как понять, что гортензия свежая?
Соцветие плотное и пружинит под рукой, лепестки ровного цвета без бурой каймы, стебель твёрдый, а срез светлый и влажный. Листья упругие и не скручиваются.
Почему гортензия быстро вянет?
Чаще всего ей не хватает воды: в стебле мягкая сердцевина, и сосуды быстро закупориваются. Регулярно обновляйте срез, держите воду в вазе высоко и сбрызгивайте шапку.
Можно ли спасти поникшую гортензию?
Да. Обновите срез и погрузите цветок вместе с соцветием в прохладную воду на 30–40 минут. Обычно этого хватает, чтобы шапка снова поднялась.
Сколько стоит букет гортензий?
В нашем каталоге гортензии от 2800 ₽ за одно соцветие. Букет из трёх гортензий стоит 8400 ₽, самые большие букеты из 51 гортензии — от 142400 ₽.
Как быстро привезут гортензии?
Доставляем по Санкт-Петербургу за 1–2 часа после оформления заказа. Букет собирают перед отправкой, чтобы цветы приехали свежими.
