Как засушить ирисы и сохранить букет на память
Ирисы капризны для сушки, и лучше сказать об этом сразу. Лепесток у них тонкий, как шёлковая бумага, и очень влажный. При медленной сушке он темнеет, сморщивается и сворачивается в трубочку. Но засушить ирис можно, если выбрать подходящий способ и не ждать, что цветок останется точной копией живого.
Лучше всего цвет держит силикагель: синий и фиолетовый в нём остаются насыщенными. Сушка вниз головой даёт приглушённый, винтажный результат, а прессование подходит для открыток, закладок и картин в рамке. Какой способ выбрать, зависит от того, что вы хотите получить в итоге: объёмный цветок в вазе или плоский, как в гербарии.
Эти способы подойдут для любого букета: свадебного, выпускного, юбилейного или просто подаренного в хороший день. Главное, правильно выбрать момент и подготовить цветы.
Что получится из ирисов после сушки
Ирис устроен сложно: три верхних лепестка стоят вертикально, три нижних отогнуты вниз, а в центре есть «бородка». Пока цветок живой, вода держит эту форму. Когда она уходит, лепестки теряют упругость. Поэтому сухой ирис всегда меньше живого и чуть бумажный на вид. Это нормально, просто так ведут себя ирисы.
С цветом тоже есть нюансы. Синие и фиолетовые ирисы при сушке на воздухе обычно темнеют и становятся глубокого чернильного оттенка, а светлые желтеют. Если вам важен яркий синий, берите силикагель. Если нравится благородный выцветший тон, подойдёт и обычная сушка.
Стебель и листья ириса мясистые, высыхают долго и могут плесневеть изнутри. Поэтому в сухой букет чаще идут сами цветки с коротким кусочком стебля, а длинные зелёные стебли можно высушить отдельно или не сушить вовсе.
Букеты из каталога
Вся категория →
Когда и какие цветы выбирать для сушки
Для сушки берите цветы, которые ещё свежие: лепестки упругие, без тёмных пятен, без вмятин и следов транспортировки. Самый удачный момент в купленном букете: цветок уже раскрылся, но не начал вянуть. Обычно это второй-третий день после покупки. Бутон, который ещё плотно закрыт, при сушке почти не раскроется. Уже поникший цветок высохнет некрасиво.
Срезайте или снимайте цветы только сухими. Если на лепестках осталась влага от опрыскивания или конденсат, подождите несколько часов в комнате. Капли воды оставляют на сухом ирисе тёмные пятна, а в силикагеле лишняя влага замедляет процесс.
Не пытайтесь сушить весь букет разом. Выберите три-пять лучших цветков и сушите их разными способами. Так вы быстро поймёте, что лучше получается у вас дома, а остальные цветы спокойно постоят в вазе.
Способ первый: сушка вниз головой
Это самый простой способ, и он требует минимум усилий. Уберите нижние листья, оставьте стебель длиной 20–30 см, свяжите два-три цветка эластичной резинкой и повесьте головками вниз. Резинка лучше шпагата: стебли при высыхании худеют, и обычная верёвка соскользнёт.
Место нужно тёмное, сухое и проветриваемое: шкаф с приоткрытой дверцей, кладовка, антресоль. Прямой солнечный свет выбелит синие лепестки, а в сыром помещении цветок покроется плесенью. Не вешайте ирисы над батареей: резкий жар даёт хрупкость и ломкость.
Высыхание занимает обычно от одной до двух недель. Готовый цветок лёгкий, лепестки шуршат и не гнутся. Не ждите, что он будет выглядеть как живой: форма станет более сложенной, а цвет глубже. Для винтажных композиций, венков и сухих букетов это даже плюс.
Одну особенность стоит учесть: головки у ирисов тяжёлые и могут свисать на стебле. Если хотите, чтобы цветок смотрел вверх, оберните его по краю мягкой салфеткой и закрепите изнутри ватой. Тогда лепестки сохранят объём.
Способ второй: силикагель для яркого цвета
Силикагель быстро забирает воду и при этом поддерживает лепестки изнутри, поэтому цветок почти не сжимается и сохраняет насыщенный цвет. Для ирисов это самый надёжный способ. Подойдёт кристаллический силикагель из магазинов для творчества или хозяйственных товаров, а мелкозернистый наполнитель лучше крупного, потому что он плотнее обнимает лепестки.
Возьмите пластиковый контейнер с крышкой и насыпьте слой силикагеля около 2–3 см. Цветок обрежьте, оставив стебель 2–3 см, и поставьте его в середину. Затем очень аккуратно, ложечкой, засыпайте кристаллы между лепестками, начиная с внутренних и нижних. Нижние отогнутые лепестки поддерживайте снизу тоже: они любят провисать. Закройте цветок полностью слоем в пару сантиметров.
Закройте контейнер крышкой и уберите на несколько дней, обычно на два-пять. Проверять лучше не раньше чем через два дня: перетянутый ирис становится хрупким, как стекло. Когда лепесток шуршит, а не гнётся, цветок готов. Осторожно вылейте силикагель, а мелкие кристаллы смахните мягкой кистью.
Использованный силикагель можно подсушить в духовке при низкой температуре и использовать снова. Но лучше следуйте инструкции на упаковке: у разных производителей режимы отличаются.
Способ третий: прессование
Если нужен плоский ирис для открытки, закладки, картины в рамке или оформления подарка, подойдёт прессование. Объёмный цветок с лепестками разных размеров плохо ложится ровно, поэтому делайте так: аккуратно разберите цветок на отдельные лепестки или разрежьте его вдоль пополам, чтобы получить боковой вид.
Положите лепестки между двумя слоями бумаги, промокательной или обычной белой, не глянцевой. Сверху положите тяжёлую книгу или поместите всё в пресс для гербария. Раз в несколько дней меняйте бумагу на сухую, потому что она впитывает влагу. Если этого не делать, лепестки потемнеют и могут заплесневеть.
Полностью высыхают плоские лепестки примерно за две-три недели. Не торопитесь вынимать: недосушенный лепесток при хранении начнёт «потеть». Готовые лепестки лежат на ладони жёсткими, как тонкий картон, и аккуратно поднимаются пинцетом.
Как сохранить сухие ирисы и не испортить
Сухоцветы боятся света и влаги. Для вазы выберите место подальше от окна и от ванной комнаты. Если цветок стоит под стеклом, в рамке или в стеклянном куполе, добавьте пакетик силикагеля внутри, чтобы влага не накапливалась.
Хрупкость сухих лепестков можно уменьшить лёгким слоем лака для волос. Распыляйте с расстояния 30 см, один тонкий слой, и дайте высохнуть. Не наносите густо: лепестки склеятся и станут блестящими.
Пыль убирайте мягкой кистью или феном на самой холодной и слабой подаче. Протирать влажной тряпкой нельзя. При правильном хранении сухой ирис сохраняет вид очень долго, но цвет понемногу всё равно будет бледнеть. Это нормальная судьба любого сухоцвета.
Если цветок обломился, не выбрасывайте его. Его можно подклеить прозрачным клеем или использовать отдельные лепестки в рамке, на открытке, в свечах и аромасаше.
Типичные ошибки при сушке ирисов
Первая ошибка: сушить цветок, который уже начал вянуть. В нём слишком много воды и мало упругости, и результат будет сморщенный. Вторая: оставлять в тёплом, но влажном помещении, например на кухне или в ванной, где через день на лепестках появится серый налёт.
Третья ошибка: торопиться. Духовка, фен и батарея сушат быстро, но превращают ирис в бурый хрупкий комок. Медленная сушка в тени или силикагель дают заметно лучший вид. Четвёртая: оставлять цветок в силикагеле дольше нужного. Лепесток пересыхает и крошится при первом прикосновении.
И последнее: сушить цветы в мокрой упаковке или с оставшейся водой в стебле. Перед любым способом дайте цветку полчаса подсохнуть на бумажной салфетке.
Какой букет взять, если планируете сушить ирисы
Если вы заранее знаете, что часть цветов пойдёт на сухоцветы, выбирайте букет с запасом. Для первых экспериментов хватит небольшого: букет живых цветов из 7 синих ирисов стоит 1960 ₽. Часть цветов можно оставить в вазе, а три-четыре высушить разными способами. Если хочется большего, есть букет живых цветов из 11 фиолетовых ирисов за 3080 ₽: глубокий фиолетовый цвет при сушке в силикагеле смотрится особенно эффектно.
Сборные букеты с розами, нарциссами или тюльпанами красивы в вазе, но для сушки ирисов удобнее букеты из одних ирисов: все цветы одной формы и размера, и сушатся они одинаково. Все варианты есть в разделе ирисы на сайте «Пять Цветов».
Если букет нужен к определённой дате, например к свадьбе или выпускному, заказывайте его заранее и сразу решайте, какие цветы пойдут на сушку. Доставка по Санкт-Петербургу занимает 1–2 часа, так что свежие ирисы приедут к вам в день праздника, а сушить их можно начать уже на второй-третий день. Подробнее об этом — в статье «Цветы, похожие на ирисы: как не перепутать». Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Можно ли засушить ирисы, не потеряв цвет?
Полностью сохранить цвет нельзя, но лучше всего он держится в силикагеле. Синие и фиолетовые лепестки остаются насыщенными. При обычной сушке вниз головой цвет становится темнее и глуше.
Сколько сохнут ирисы дома?
Зависит от способа. В силикагеле обычно нужно от двух до пяти дней, при сушке вниз головой около одной-двух недель, а при прессовании лепестков примерно две-три недели. Лепесток готов, когда шуршит и не гнётся.
Можно ли сушить ирисы в духовке или феном?
Не стоит. Из-за резкого нагрева лепестки становятся бурыми и ломкими, а форма цветка теряется. Лучше выбрать медленную сушку в тёмном проветриваемом месте или силикагель.
Какие ирисы лучше сушить?
Свежие, только что раскрывшиеся, без пятен и повреждений. Хорошо подходят синие и фиолетовые: после сушки они смотрятся глубоко и красиво. Закрытые бутоны и увядающие цветы лучше не брать.
Как хранить высушенные ирисы?
В сухом месте без прямого солнца, в вазе или под стеклом. В рамке или куполе положите пакетик силикагеля, чтобы убрать влагу. Пыль смахивайте мягкой кистью, а влажной тканью не протирайте.
