Какие бывают ирисы: сорта, формы и оттенки
Ирисов в мире сотни видов и тысячи сортов, и в саду они выглядят совсем не так, как в вазе. Одни цветут в апреле на высоте ладони, другие тянутся к июлю и любят стоять ногами в воде, третьи выращены специально для срезки и годятся для букета. Название идёт от греческого слова «радуга», и оттенков у ирисов правда хватает: от почти чёрного фиолета до белого и жёлтого.
Разобраться проще, если смотреть сразу на три вещи: к какой группе относится ирис, как устроен его цветок и какого он цвета. Тогда становится понятно, почему в садовом каталоге вы встретите «бородачей» и «сибирки», а во флористическом салоне, как правило, ровные, плотные ирисы одного типа, которые долго стоят в воде.
Ниже по порядку: основные группы, формы цветка, палитра, что из этого попадает в букеты, как выбрать и как ухаживать, чтобы ирисы не облетели за пару дней.
Основные группы ирисов: как их различают
Ботаники делят ирисы по строению корня. Есть корневищные: у них толстый ползущий стебель у поверхности земли. Есть луковичные: у них настоящая луковица, как у тюльпана. От этого зависит всё остальное: время цветения, требования к почве и применение.
К корневищным относятся бородатые ирисы, сибирские, японские, болотные. К луковичным относятся голландские ирисы, а также мелкие ранневесенние виды, например ирис сетчатый, который расцветает вместе с первыми подснежниками. Для садоводов это разные растения с разным уходом. Для флориста важнее другое: какие из них хорошо срезаются и держат форму.
Ещё одно деление идёт по высоте. Карликовые ирисы вырастают в высоту до 40 см и цветут первыми, в апреле. Средние и высокие тянутся до метра и больше. Именно высокие, с длинным ровным стеблем, ценятся в букетах.
Букеты из каталога
Вся категория →
Бородатые ирисы: самая нарядная группа
Эти ирисы узнают по «бородке»: на каждом из трёх нижних лепестков, которые называют отгибами, растёт полоска мохнатых волосков, часто контрастного цвета. Верхние три лепестка стоят вертикально, как купол, их называют стандартами. Получается объёмный двухъярусный цветок с волнистыми, иногда гофрированными краями.
Палитра у бородатых самая широкая: однотонные, двухцветные, с каймой, с рисунком-«вуалью», когда по светлому фону идут тонкие штрихи. Цветут они в конце мая и в июне. Цветок крупный, но живёт на стебле недолго, а бутоны раскрываются по очереди, поэтому в букете такой ирис выглядит эффектно, хотя и капризнее более компактных собратьев.
Если вам нужен букет на конкретную дату, лучше выбирать срезку, выращенную для вазы, а не рассчитывать на садовые цветы: время цветения у бородатых сильно зависит от погоды.
Сибирские и японские ирисы: изящные и воздушные
Сибирские ирисы выглядят легче: узкие травянистые листья, тонкие стебли, цветки небольшие, без бородки. Цвет чаще синий, сиреневый и фиолетовый, бывают белые и бордовые оттенки. Садоводы любят их за неприхотливость, а в букетах они дают живописный, «луговой» вид.
Японские ирисы, их ещё называют ирисами Кемпфера, совсем другие. Цветок плоский, широкий, как большая бабочка, все лепестки раскрыты горизонтально, а по центру идёт яркая жилка. Цветут они позже сибирских, в июле, и любят много влаги. В срезке встречаются редко: цветок живёт коротко.
Отдельно упомяну болотный ирис, жёлтый, с мелкими цветами. Он растёт по берегам водоёмов и в букетах бывает разве что у садоводов, которые сами срезают его на участке.
Голландские ирисы: то, что чаще всего встречается в букетах
Если вы покупаете ирисы в салоне, то чаще всего это голландская группа. Её выращивают из луковиц в теплицах, и она поставляется в разные сезоны. Цветок у неё стройный: три нижних лепестка с яркой отметиной на отгибе, три верхних стоят прямо, стебель ровный и упругий, листья узкие.
Для флориста это удобный материал. Бутон закрыт плотно, раскрывается в вазе постепенно, цветок держит форму и не рассыпается при сборке. Поэтому из ирисов составляют и монобукеты, и сложные композиции с весенними цветами.
Оттенки у голландских в основном холодные: синий, фиолетовый, лавандовый, а также белый и жёлтый. У многих на нижнем лепестке есть золотистое или оранжевое пятно, которое выглядит как маленький акцент на глубоком фоне.
Оттенки ирисов и что они говорят
Синий и фиолетовый считаются классикой ирисов. Глубокий синий смотрится сдержанно и торжественно, фиолетовый чуть теплее и насыщеннее, ближе к чернильному. Лавандовые и сиреневые тона мягче и больше подходят для романтичных подарков.
Белые ирисы выглядят строго и чисто, их выбирают для свадеб и памятных дат. Жёлтые привносят солнечное настроение, они хорошо сочетаются с нарциссами и мимозой. Бордовые, коричневатые и «медные» сорта у бородатых ирисов встречаются в основном в саду, а в срезке попадаются реже.
В языке цветов ирис обычно говорит о восхищении, уважении и добрых вестях. Это не любовное признание, как красная роза, а скорее знак внимания и ценности человека, поэтому такой букет легко дарить коллегам, учителям, родственникам, подругам.
Какие ирисы выбрать для букета
Ориентируйтесь не на ботаническую группу, а на ситуацию. Для строгого подарка мужчине или руководителю подойдёт монобукет из синих ирисов: в каталоге есть букет живых цветов из 7 синих ирисов за 1960 ₽. Это компактный вариант, который удобно держать в руке и ставить на рабочий стол. Девять синих ирисов стоят 2520 ₽, одиннадцать 3080 ₽.
Для более тёплого, нарядного подарка берите фиолетовые. Например, букет живых цветов из 11 фиолетовых ирисов стоит 3080 ₽, а пятнадцать фиолетовых ирисов обойдутся в 4200 ₽. Чем больше цветов, тем гуще получается цветовое пятно, и тем ярче эффект на торжестве.
Количество подбирайте по поводу. Небольшой букет подходит для знака внимания, 15–25 цветов уже выглядят как полноценный праздничный подарок. Весь ассортимент собран в разделе ирисы: там можно сравнить размеры и оттенки.
С чем сочетаются ирисы в сборных букетах
Ирис хорошо дружит с весенними цветами. Контрастная пара: синие ирисы и белые ромашки, это свежо и по-летнему просто. В каталоге есть сборный букет из 9 ирисов и 6 ромашек за 5160 ₽: холодный синий и белые лепестки с жёлтой серединой выглядят опрятно и без лишней пышности.
Из других сочетаний у нас представлены ирисы с нарциссами (10 ирисов и 7 нарциссов стоят 5880 ₽), с тюльпанами (сборный букет из 19 тюльпанов и 20 ирисов стоит 11800 ₽), а также с розами: сборный букет из 9 роз и 17 ирисов стоит 9200 ₽. Жёлтые нарциссы рядом с синими ирисами работают как классическая весенняя пара, а розы делают композицию романтичнее.
Мой совет: не добавляйте к ирисам слишком много разных цветов. Они сами по себе выразительные, и два-три спутника уже дают законченную композицию.
Сколько стоят ирисы и как за ними ухаживать
Ирисы чувствительны к теплу и сухому воздуху. В прохладной комнате без сквозняков и прямого солнца букет обычно простоит около недели, в жаре намного меньше. Не ставьте его рядом с батареей и вазой с фруктами: этилен, который выделяют яблоки и бананы, ускоряет увядание.
Получив букет, подрежьте стебли острым ножом под углом на 2–3 см и поставьте в чистую прохладную воду. Воду меняйте каждый день или через день, стебли подрезайте понемногу. Нижние листья, которые окажутся под водой, уберите, иначе вода быстро помутнеет.
Бутоны раскрываются по очереди, поэтому не торопитесь выбрасывать увядший цветок: аккуратно удалите его, а остальные продолжат цвести. Так букет прослужит дольше.
Как заказать ирисы с доставкой по Санкт-Петербургу
Выберите букет в каталоге, оформите заказ на сайте и укажите время и адрес. Доставка по Санкт-Петербургу занимает 1–2 часа, поэтому подарок можно успеть привезти и в день праздника.
Если не уверены в количестве цветов или оттенке, напишите нам или позвоните: флорист подскажет, как лучше собрать букет под ваш повод и бюджет. К подарку можно добавить открытку с текстом, который мы аккуратно впишем.
Частые вопросы
Какие бывают сорта ирисов?
Ирисы делят на группы: бородатые, сибирские, японские, болотные, карликовые и луковичные, к которым относятся голландские. В букетах чаще всего встречаются голландские: у них ровный стебель и цветок, который долго держит форму.
Какого цвета бывают ирисы?
Самые популярные оттенки: синий, фиолетовый, сиреневый, белый и жёлтый. В саду встречаются ещё бордовые, коричневатые и двухцветные сорта. В нашем каталоге представлены синие и фиолетовые ирисы.
Сколько стоит букет из ирисов?
Небольшой букет из 7 синих ирисов стоит 1960 ₽, из 9 синих ирисов 2520 ₽, из 11 фиолетовых ирисов 3080 ₽. Более пышные и сборные композиции стоят дороже, все цены указаны в каталоге.
Сколько стоят ирисы в вазе?
В прохладной комнате при правильном уходе букет обычно держится около недели. Подрежьте стебли, меняйте воду и не ставьте вазу на солнце или у батареи.
Можно ли заказать ирисы с доставкой в тот же день?
Да. Доставка по Санкт-Петербургу занимает 1–2 часа после оформления заказа, поэтому букет можно привезти в день праздника.
