Лилия: значение цветка, сорта и кому её дарят

Лилия — цветок с самой длинной и противоречивой биографией из всех, что стоят у флориста в ведре. Её изображали на критских фресках за полторы тысячи лет до нашей эры, она стала гербом французских королей и символом чистоты в христианской живописи, а в двадцатом веке прочно вошла в свадебную флористику. При этом именно про лилию чаще всего спрашивают, уместно ли её дарить и не будет ли неловко. Разберём, что она означает на самом деле, кому подходит, как выбрать бутон, который раскроется дома, и что делать с пыльцой, которая портит одежду и скатерти.

Что означает лилия и почему у неё двойная репутация

Основное значение лилии в европейской традиции — чистота, достоинство и величие. В христианской иконографии белая лилия — атрибут Благовещения, символ непорочности, и именно поэтому она столетиями присутствует в свадебной флористике. Королевская геральдическая лилия, флёр-де-лис, добавила к этому смысл власти и благородства происхождения.

Второе значение пришло из цветовой символики. Оранжевая и тигровая лилия в викторианском языке цветов означала гордость и, в отдельных прочтениях, надменность. Жёлтая символизировала благодарность и веселье. Розовая — процветание и достаток. Белая осталась за чистотой.

Откуда взялась вторая, мрачная репутация. В ряде европейских стран белую лилию использовали в погребальной традиции — как знак того, что душа вернулась к невинности. В России эта ассоциация выражена слабее, чем у гвоздики, но встречается у старшего поколения.

Что с этим делать на практике. Цветные лилии — розовые, жёлтые, коралловые — никаких траурных ассоциаций не вызывают ни у кого. Белую лилию безопаснее дарить в сборном букете, а не монобукетом, и лучше в компании светлой зелени и других цветов. Если сомневаетесь в возрасте и взглядах адресата, возьмите розовую восточную лилию — она читается однозначно празднично.

Виды лилий, которые встречаются в срезке

У флориста вы встретите в основном три группы, и путать их не стоит, потому что они ведут себя по-разному.

Восточные лилии — самые крупные и самые ароматные. Именно к ним относится знаменитый сорт Stargazer с малиновыми лепестками и белой каймой, а также белоснежный Casa Blanca. Диаметр раскрытого цветка доходит до двадцати пяти сантиметров, аромат сильный, сладкий, ощутимый в комнате. Стоят дороже остальных.

Азиатские лилии — компактнее, с цветком двенадцать-пятнадцать сантиметров, в широкой палитре от белого до почти чёрно-бордового. Главное отличие: они практически не пахнут. Это делает их лучшим выбором для людей с чувствительностью к запахам, для больничных букетов и для офиса.

Лонгифлорум, или лилия длинноцветковая, — та самая узкая белая труба, классика свадебных букетов. Аромат средний, форма самая графичная.

Отдельно стоят гибриды ОТ и ЛА: первые дают огромные чашевидные цветки с умеренным запахом, вторые сочетают форму лонгифлорума с азиатской палитрой.

При заказе называйте группу, а не просто «лилию». Разница между азиатской и восточной в букете видна сразу — и в размере, и в том, будет ли комната пахнуть.

Кому дарить лилии, а кому не стоит

Лилия хороша там, где нужен масштаб и торжественность. Юбилей, повышение, защита диссертации, годовщина свадьбы, крупная дата у женщины старше сорока — во всех этих случаях букет из пяти-семи стеблей восточной лилии выглядит весомо и стоит дешевле, чем сопоставимый по размеру букет роз, потому что каждый стебель даёт три-пять бутонов.

Лилия уместна как подарок маме и свекрови: цветок читается как знак уважения, а не как романтический жест. Хорошо работает на новоселье — крупная композиция заполняет пространство нового дома.

Кому дарить не стоит. Первое — людям с астмой, аллергией или просто чувствительным к запахам: восточная лилия в закрытой комнате даёт очень плотный аромат, от которого к вечеру болит голова. Если сомневаетесь, берите азиатскую.

Второе — в дом, где есть кошка. Это не суеверие, а ветеринарный факт: все части лилии, включая пыльцу и воду из вазы, токсичны для кошек и вызывают острую почечную недостаточность. Букет с лилиями в такой дом отправлять нельзя, замените их на эустому или альстромерию.

Третье — в роддом. Большинство роддомов не принимает сильно пахнущие цветы, и лилия в этот список попадает первой.

Четвёртое — на первое свидание. Слишком крупный и торжественный жест для начала знакомства.

Как выбрать лилию, которая раскроется дома

Лилию покупают закрытой — в этом её главное преимущество и главная ловушка для неопытного покупателя. Правильный стебель выглядит так: нижний бутон уже показал цвет и вот-вот треснет, средние окрашены, верхние ещё зелёные. Такой букет начнёт раскрываться на второй день и будет открываться волной около двух недель.

Если все бутоны на стебле полностью зелёные и плотные, есть риск, что верхние так и не раскроются: лилию срезали слишком рано, и питания в стебле на всё не хватит. Если, наоборот, нижний цветок уже раскрыт полностью, вы теряете несколько дней жизни букета.

Считайте бутоны. Хороший стебель восточной лилии несёт от трёх до пяти бутонов, азиатской — от четырёх до шести. Один-два бутона на стебле означают либо слабую луковицу, либо второсортную партию.

Смотрите на листья. Они должны быть равномерно зелёными по всей длине. Пожелтевшие нижние листья — цветок долго стоял; сухие кончики — его пересушили при транспортировке.

Проверьте место среза. Оно должно быть светлым и влажным, без бурого ободка и без слизи.

И последнее: не берите лилию с уже осыпающейся пыльцой. Это значит, что цветок раскрылся давно, и вы платите за остаток жизни.

Уход в вазе и что делать с пыльцой

Первое действие после доставки — удалить пыльники. Как только цветок раскрылся, аккуратно выщипните бумажной салфеткой оранжевые продолговатые тычинки в центре. Это делают по трём причинам: пыльца намертво окрашивает ткань и стены, она усиливает аромат до навязчивого, и без пыльников цветок живёт заметно дольше, потому что не тратит силы на опыление.

Если пыльца всё-таки попала на скатерть или одежду, не трите и не мочите. Влага превращает порошок в стойкое пятно. Стряхните сухой кистью, снимите остаток липкой лентой и вынесите вещь на солнце — ультрафиолет обесцвечивает пигмент за несколько часов.

Стебель подрезают под углом сорок пять градусов, обязательно снимая все листья, которые окажутся ниже уровня воды. Воды наливают немного, треть вазы: у лилии полый стебель, и при большом погружении он загнивает.

Менять воду каждые два дня, при смене подрезать стебель. Держать вазу вдали от батареи, кондиционера и фруктов — этилен от спелых яблок сокращает жизнь лилии почти вдвое.

Отцветшие цветки удаляйте сразу, не дожидаясь, пока они опадут сами. Стебель перенаправит питание в нераскрытые бутоны, и букет проживёт дольше. При таком уходе лилия стоит от десяти до четырнадцати дней.

С чем сочетать лилию в букете

Лилия — доминанта. Она крупная, ароматная и притягивает взгляд, поэтому в букете ей нужны партнёры на вторых ролях, а не конкуренты.

Лучше всего работает сочетание с хризантемой кустовой: мелкие плотные головки создают фон, на котором крупная лилия смотрится ещё эффектнее. Второй надёжный вариант — альстромерия: похожая по форме, но втрое мельче, она поддерживает лилию, не споря с ней.

Эустома и гипсофила дают воздух и смягчают графичность. Роза с лилией сочетается сложнее: два крупных доминирующих цветка в одном букете обычно мешают друг другу, и такая композиция требует опытной руки.

Из зелени берите аспидистру и салал — крупный лист под стать крупному цветку. Мелкая зелень вроде берграса рядом с лилией теряется.

По цвету. Белая лилия с зеленью и белой хризантемой даёт строгий монохром для торжественного повода. Розовая восточная лилия хорошо идёт с сиреневой эустомой и серебристым эвкалиптом. Жёлтые и оранжевые азиатские лилии просят компании в тёплой гамме — оранжевой герберы, солидаго, физалиса осенью.

По количеству: пять стеблей восточной лилии — уже полноценный крупный букет, потому что каждый даст три-пять раскрытых цветков. Для азиатской считайте от семи.

Лилия остаётся одним из самых выгодных цветов для крупного торжественного букета: один стебель раскрывается волной из трёх-пяти цветков и держится до двух недель. Ключевых решений всего три. Выберите группу под задачу: восточную, если нужен масштаб и аромат, азиатскую, если запах нежелателен. Покупайте закрытые бутоны с уже окрашенным нижним. И сразу удаляйте пыльники — это спасает и одежду, и сам цветок. Единственный жёсткий запрет — букет с лилиями в дом, где живёт кошка. Доставим букет по России за 1–2 часа.