Виды и сорта роз: чем отличаются и какие выбрать в букет

Садовых роз в мире десятки тысяч сортов, но в цветочном салоне работают с пятью-шестью группами. Флористу важно не латинское название, а три вещи: размер бутона, сколько цветков на стебле и сколько дней роза простоит в вазе. По этим признакам и разбираем виды роз для букета.
Основные виды роз в срезке
| Вид | Как выглядит | Стебель | В вазе | Для чего берём |
|---|---|---|---|---|
| Одноголовая (чайно-гибридная) | Один крупный бокаловидный бутон 5–7 см | 50–80 см | 7–12 дней | Моно-букеты, 51 и 101 роза |
| Кустовая (спрей) | 5–15 небольших бутонов на ветке | 40–60 см | 7–10 дней | Нежные сборные букеты, композиции в коробке |
| Пионовидная | Плотный махровый бутон, раскрывается чашей | 40–60 см | 5–8 дней | Свадебные и «воздушные» букеты |
| Английская (Дэвид Остин) | Много лепестков, выраженный аромат | 40–50 см | 5–7 дней | Букет с запахом, подарок ценителю |
| Кустовая пионовидная | Мелкие махровые цветки на ветке | 40–50 см | 6–9 дней | Букет-комплимент, бутоньерка |
Отдельно в магазинах встречаются «французские» розы. Это торговое название, а не ботанический вид: так называют сорта с плотным бутоном, изогнутыми лепестками и мягкой окраской. Подробнее — что такое французские розы.
Одноголовые розы: сорта, которые чаще всего заказывают
Это классика: прямой стебель, один бутон, ровная геометрия букета. Почти все крупные розы в Петербург привозят из Эквадора — там высокогорные плантации дают бутон крупнее и стебель длиннее, чем у кенийских роз. Разница подробно — в статье эквадорские и кенийские розы.
- Красные: Freedom, Explorer, Red Naomi — насыщенный цвет без синевы.
- Белые и кремовые: Playa Blanca, Mondial, Vendela.
- Розовые: Pink Floyd (яркая фуксия), Sweet Avalanche (пудровая).
- Необычные: Country Blues и Deep Purple (сиреневые), Quicksand (пыльно-бежевая), Вувузела.
Наличие конкретного сорта зависит от поставки, поэтому в карточке букета мы указываем цвет и длину стебля, а не сорт. Если нужен определённый оттенок — уточните у менеджера при заказе.
Букеты из эквадорских роз
Вся категория →Кустовые розы
На одной ветке 5–15 бутонов разной степени раскрытия, поэтому даже 9 веток выглядят пышно. Популярные сорта — Lydia (светло-розовая) и Bombastic (кремово-розовая, пионовидной формы). Кустовая роза мельче и «домашнее» одноголовой, её выбирают маме, подруге, на день рождения. Разбор — кустовые розы: отличия.
Кустовую розу считают по веткам, а не по бутонам, и это частая причина недопонимания: «9 роз» в кустовом букете — это девять веток, то есть от пятидесяти до ста двадцати цветков. По объёму такой букет спорит с 51 одноголовой розой, а стоит заметно спокойнее. Обратная сторона — бутоны мелкие, и эффекта одной крупной розы кустовая не даёт.
- 5 веток — компактный букет, 25–60 цветков.
- 9 веток — полноценный подарочный букет, выглядит как большой.
- 15 веток и больше — ростовой букет, его собирают на каркасе.
Пионовидные и английские розы
Пионовидные розы — главная замена пионам вне сезона: в сентябре пионы редкие и дорогие, а роза с махровым бутоном даёт похожий образ. Известные сорта — Yves Piaget, Pink O'Hara, Juliet. Английские розы Дэвида Остина ценят за аромат и старинную форму цветка. Подробнее: пионовидные розы и английские розы Дэвида Остина.
Сравнение по цене: сентябрь 2026
Цены наших букетов в Петербурге, сентябрь 2026.
| Букет | Цена |
|---|---|
| 7 красных роз, Эквадор, 50 см | 3 720 ₽ |
| 11 красных роз, Эквадор, 50 см | 5 400 ₽ |
| 25 красных роз, Эквадор, 50 см | 12 120 ₽ |
| 5 французских роз, 50 см | от 4 120 ₽ |
| 7 пионовидных роз | от 4 600 ₽ |
| 9 кустовых пионовидных роз | 7 320 ₽ |
| 101 роза, Эквадор, 50 см | 48 480 ₽ |
Пионовидные и французские розы дороже за стебель: у них ниже урожайность и короче срок хранения. Сколько штук брать — в статье сколько роз дарить.
Цена одного стебля в букете падает с количеством: на 51 розе стебель выходит примерно на четверть дешевле, чем на 9. Поэтому большой букет почти никогда не стоит пропорционально больше маленького — выгоднее сразу брать круглое число.
Как выбрать вид розы под задачу
- Нужен статус и «вау» — одноголовые 60 см, от 25 штук.
- Нежный подарок маме или подруге — кустовые или пионовидные.
- Важен запах — английские сорта (у эквадорских аромат слабый).
- Букет должен стоять дольше — одноголовые эквадорские розы.
- Свадьба — пионовидные и кустовые пионовидные.
Как понять, что роза свежая
Внешние «защитные» лепестки могут быть чуть подсушены — это нормально, флорист их снимает. Смотрим на другое: бутон упругий при нажатии, основание под бутоном твёрдое, срез стебля светлый, листья не жёлтые. Подробный чек-лист — как выбрать свежие розы. Доставим букет по России за 1–2 часа.
- Сожмите бутон у основания: он должен быть твёрдым, как небольшое яблоко. Мягкое основание — роза «сдулась».
- Посмотрите на шейку под бутоном: она должна держать голову прямо, без изгиба.
- Листья тёмные и упругие. Тусклая, мягкая листва означает, что цветок давно без воды.
- На срезе стебля нет слизи и тёмного пятна в середине.
- У свежей розы наружные лепестки могут быть подсушены — их снимают, и это нормально; а вот сухая кайма на внутренних лепестках уже не лечится.
Длина стебля: что меняют 10 сантиметров
В карточке букета почти всегда стоит длина стебля, и это не формальность: от неё зависит и размер бутона, и цена, и то, как букет будет выглядеть в вазе. Роза сортируется на плантации по длине, и чем длиннее стебель, тем крупнее бутон — растение просто дольше росло. Поэтому «25 роз 70 см» и «25 роз 50 см» — это два разных букета, а не один со скидкой.
| Длина | Диаметр бутона | Как выглядит в букете | Кому чаще берут |
|---|---|---|---|
| 40 см | 4–4,5 см | Компактный букет, невысокая ваза | комплимент, букет на стол |
| 50 см | 4,5–5 см | Универсальный размер, ваза 25–30 см | день рождения, «просто так» |
| 60 см | 5–5,5 см | Заметно крупнее, держит форму шара | юбилей, романтический повод |
| 70 см | 5,5–6 см | Высокий букет, нужна тяжёлая ваза | статусный подарок, годовщина |
| 80–90 см | 6 см и больше | Ростовой букет, вручают вдвоём | свадьба, сцена, крупная дата |
Практическое следствие: если роз немного, лучше взять длину побольше — семь роз 70 см смотрятся дороже, чем одиннадцать роз 40 см при близкой цене. И наоборот: для большого числа стеблей длину берут среднюю, иначе букет становится неподъёмным. Сколько стеблей уместно под повод — разбираем в статье сколько роз дарить.
Как определить группу розы по бутону
Название сорта в карточке видит не каждый, а вот отличить группу можно на глаз за пару секунд. Это полезно, когда нужно понять, что именно вам собрали, и когда выбираете букет по фотографии в каталоге.
- Один бутон на прямом стебле, лепестки уложены плотной спиралью — одноголовая срезочная роза, чаще Эквадор или Кения.
- На ветке 5–15 мелких бутонов разной степени раскрытия — кустовая роза, она же спрей.
- Бутон шаровидный, лепестков больше пятидесяти, центр не виден — пионовидная, в том числе английские сорта.
- Бутон плотный, а оттенок сложный, «пыльный» — то, что в салонах называют французской розой; ботанически это не отдельный вид.
- Лепестки с ровной цветной каймой по краю — двухцветные сорта вроде Carousel: цвет настоящий, не покраска.
- Стойкий синий, чёрный или радужный цвет — окрашенная роза: белый сорт подкрашивают через стебель или из баллона.
Про две самые частые группы у нас есть отдельные разборы: кустовые розы и пионовидные розы, а чем эквадорская отличается от кенийской — в статье эквадорские и кенийские розы. Сроки доставки и зоны по городу — на странице доставки.
Частые вопросы
Какие виды роз бывают в букетах?
Одноголовые (чайно-гибридные), кустовые, пионовидные, английские и кустовые пионовидные. «Французские» — торговое название сортов с плотным бутоном.
Какие розы стоят дольше всего?
Одноголовые эквадорские: 7–12 дней при подрезке стебля и смене воды. Пионовидные и английские — 5–8 дней.
Чем кустовая роза отличается от обычной?
На ветке кустовой розы 5–15 небольших бутонов, у одноголовой — один крупный.
Какие розы пахнут?
Сильный аромат у английских роз Дэвида Остина и части пионовидных сортов; у большинства эквадорских роз запах слабый.
Сколько стоит букет роз в Петербурге?
У нас в сентябре 2026: 7 эквадорских роз — 3 720 ₽, 25 роз — 12 120 ₽, 101 роза — 48 480 ₽.



