Что такое хризантема?
Хризантема — цветок семейства астровых, родом из Восточной Азии, один из самых популярных в букетах благодаря стойкости и разнообразию форм. Бывают одноголовые хризантемы с крупным соцветием и кустовые, у которых на одной ветке много небольших цветков.
Хризантему выращивают в Китае больше двух тысяч лет, а в Японии она стала символом императорского дома и долголетия. Само название переводится с греческого как «золотой цветок» — первые известные сорта были жёлтыми. Сегодня сортов тысячи: белые, кремовые, розовые, сиреневые, бордовые, зелёные, с плоскими, игольчатыми или шаровидными соцветиями.
То, что мы называем цветком хризантемы, на самом деле соцветие-корзинка из множества мелких цветков. У ромашковидных сортов в центре видна серединка, а у помпонных и шаровидных её закрывают плотные лепестки, поэтому такие хризантемы выглядят особенно пышно.
Во флористике хризантему ценят за то, что срезанная она стоит в вазе две-три недели и спокойно переносит холод. Её используют и в моно-букетах, и как основу сборных композиций, где кустовые хризантемы добавляют объём, а одноголовые становятся акцентом.