Как называется зелень в букетах?
Зелень в букетах флористы называют декоративной или срезочной зеленью. Чаще всего это эвкалипт, писташ (фисташка), рускус, аспидистра, салал, папоротник и питтоспорум.
У каждой зелени своя роль. Эвкалипт с серо-голубыми круглыми листьями даёт воздушность и лёгкий аромат. Писташ и салал — плотные глянцевые ветки, которые держат форму букета. Рускус с мелкими острыми листочками подчёркивает линии, а широкие листья аспидистры часто сворачивают петлёй как декоративный элемент.
Для лёгких, «полевых» букетов используют лагурус, злаки, сухоцветы и ветки фисташки, для строгих — монстеру и аспидистру. Вместо зелени иногда берут гипсофилу или лимониум: формально это цветы, но в букете они работают как наполнитель.
Зелень почти всегда стоит дольше самих цветов. Когда букет начнёт увядать, оставьте эвкалипт или рускус в вазе со свежей водой — они ещё неделю-другую украсят комнату, а эвкалипт можно и засушить.
Срезочную зелень, как и цветы, ставят в воду со свежим косым срезом, а листья ниже уровня воды убирают — тогда она не портит воду всему букету.