Как называют человека, который работает с цветами и собирает букеты?
Человека, который собирает букеты и композиции из цветов, называют флористом. Специалиста по оформлению пространства цветами — флористом-декоратором, а того, кто выращивает цветы, — цветоводом.
Флорист умеет не только составлять букеты: он принимает поставки, ухаживает за срезанными цветами, знает сроки жизни каждого сорта, подбирает сочетания по цвету и форме, упаковывает. В магазинах с хорошей школой флорист ещё и консультирует, какой букет подойдёт к поводу.
Есть и смежные профессии. Фитодизайнер оформляет интерьеры живыми растениями. Ландшафтный дизайнер работает с садом и участком. Флорист-декоратор создаёт цветочное оформление свадеб и мероприятий. Слово «флорист» в значении «составитель букетов» в русском языке закрепилось относительно недавно, раньше говорили «цветочница» или «цветочник».
В «Пяти Цветах» букеты собирают наши флористы в трёх магазинах Петербурга — на улице Ильюшина, набережной Обводного канала и Среднерогатской улице.