Как понять, что розы не свежие?
Несвежую розу выдают мягкий бутон, который легко сжимается, потемневшие или подсохшие края лепестков и тёмный, скользкий срез стебля. Свежая роза — с плотным упругим бутоном, ровными наружными лепестками и светлым срезом.
Проверьте бутон: слегка сожмите его у основания. У свежей розы он твёрдый и пружинит, у старой — проминается. Наружные «защитные» лепестки иногда бывают чуть подвявшими — это нормально, их снимают, но если и внутренние лепестки сморщены или с бурыми пятнами, роза стоит давно.
Посмотрите на стебель и листья. Листья должны быть упругими и зелёными, без желтизны и чёрных точек. Срез — светлый и плотный; если он почернел, размяк или пахнет кислым, цветок долго простоял в воде. Подозрительно, когда у всех роз в букете оборваны листья и лепестки «подстрижены» — так иногда маскируют возраст.
Ещё один признак — бутон раскрылся полностью, а сердцевина видна. Такая роза красива, но постоит лишь пару дней. Для подарка лучше брать полураскрытые бутоны: в вазе они будут раскрываться постепенно.