Как ставить гортензию в воду?
Гортензию ставят в глубокую вазу с прохладной водой сразу после свежего косого среза; стебель полезно расщепить на 2–3 см. Воды наливайте много — гортензия пьёт и стеблем, и шапкой, поэтому соцветие можно ещё и опрыскивать.
Стебли у гортензии одревесневшие, и на срезе быстро выделяется сок, который закупоривает сосуды. Поэтому срез лучше делать острым ножом и сразу опускать стебель в воду. Некоторые флористы на несколько секунд окунают кончик в кипяток или проводят по нему горячей водой — это тоже помогает цветку пить.
Листья ниже уровня воды удалите, а крупные верхние листья можно частично снять, чтобы влага шла к соцветию. Вазу берите высокую и тяжёлую, воду меняйте каждый день или через день, каждый раз обновляя срез.
Если шапка всё-таки поникла, её можно реанимировать: погрузите соцветие целиком в прохладную воду на 30–60 минут, затем снова поставьте в вазу. Обычно уже через пару часов гортензия выпрямляется.