Как засушить лаванду для букета?
Лаванду для букета сушат пучками вниз головой в тёмном, сухом и проветриваемом месте 1–2 недели. Срезать её лучше, когда раскрылась примерно половина цветков на колосе — тогда она сохранит цвет и аромат и не будет осыпаться.
Соберите стебли в небольшие пучки по 15–25 штук и перетяните резинкой: при высыхании стебли становятся тоньше, и резинка, в отличие от нитки, их не выпустит. Подвесьте пучки головками вниз — так стебли останутся прямыми. Подойдёт шкаф, кладовка или балкон с тенью; главное, чтобы не было прямого солнца, которое выжигает фиолетовый цвет до серого.
Если хочется быстрее, разложите лаванду на бумаге в один слой и подсушите в духовке при 40–50 °C с приоткрытой дверцей 1–2 часа, но цвет при этом получится чуть тусклее. Готовая лаванда сухо шуршит, а стебель ломается со щелчком, а не гнётся.
В букете сухую лаванду ставят без воды. Чтобы она меньше осыпалась, её можно сбрызнуть лаком для волос с расстояния 30 см. Аромат держится несколько месяцев, а освежить его можно, слегка потерев колоски между пальцами.