Какой сезон у пионов?
Основной сезон пионов — с конца мая до начала июля: в это время на рынке больше всего российских и европейских пионов, они свежие и по наиболее доступной цене. Вне сезона пионы тоже встречаются — их привозят из стран с другим климатом, например из южного полушария, но выбор меньше, а цена выше.
В средней полосе и под Петербургом садовые пионы цветут в июне. Срезочные пионы с плантаций Голландии, Италии, Франции и Израиля появляются чуть раньше — с апреля–мая, поэтому пиковый сезон для букетов приходится на конец весны и первую половину лета.
Осенью и зимой пионы бывают из Чили, Новой Зеландии и некоторых других стран, где в это время лето. Их меньше, они дороже, а сорта и оттенки ограничены. Если пионы нужны к конкретной дате вне сезона, имеет смысл заказать их заранее.
Покупая пионы, обращайте внимание на бутоны: они должны быть плотными, но уже окрашенными и мягкими на ощупь, как зефир. Такие бутоны раскроются в вазе за 1–3 дня, а совсем твёрдые зелёные могут так и не распуститься.