Какой срез нужен подсолнуху в букете?
Подсолнуху делают косой срез острым ножом под углом около 45 градусов, примерно на 2–3 см от конца стебля. Так увеличивается площадь, через которую цветок пьёт воду, а стебель не упирается срезом в дно вазы.
Стебель у подсолнуха толстый и жёсткий, поэтому ножницы его мнут и пережимают сосуды. Режьте острым ножом или секатором, лучше под струёй воды или сразу опуская срез в воду — так в стебель не попадает воздух.
Обновляйте срез каждые 1–2 дня и меняйте воду. Листья, которые оказываются в воде, удалите: они быстро гниют. Воды наливайте немного больше обычного — подсолнухи много пьют, а тяжёлая головка требует устойчивой высокой вазы.
Если головка поникла, обновите срез и поставьте цветок в глубокую прохладную воду на пару часов. При правильном уходе подсолнухи стоят около недели.