Когда цветёт лаванда в России?
В России лаванда цветёт с конца июня до середины августа, пик обычно приходится на первую половину июля. Раньше всего зацветают поля в Крыму и на Кубани, в средней полосе садовая лаванда раскрывается на одну-две недели позже.
Сроки зависят от региона и погоды. В Крыму и на черноморском побережье первые кисти окрашиваются уже в двадцатых числах июня, массовое цветение длится примерно до середины июля, после чего поля убирают на масло. В Подмосковье, Ленинградской области и других регионах средней полосы морозостойкая узколистная лаванда цветёт чаще в июле и может держать цвет до августа.
Лучшее время, чтобы увидеть лавандовые поля, — утро или вечер в разгар цветения: цвет насыщеннее, аромат сильнее, а пчёл меньше. Если весна была холодной, всё сдвигается на неделю-полторы, поэтому перед поездкой стоит уточнить состояние полей.
Срезанная лаванда хорошо сохнет и почти не теряет цвет, поэтому сухие веточки доступны круглый год. В букетах её используют как ароматный акцент: она дружит с розами, эвкалиптом, хлопком и полевыми травами. Сухую лаванду держат без воды, вдали от батареи и прямого солнца.