Когда можно купить пионы?
Главный сезон пионов — с конца апреля до начала июля: в это время их больше всего, они крупные и доступнее по цене. Вне сезона пионы тоже встречаются — их привозят из стран Южного полушария, но выбор меньше, а стоимость выше.
Первыми весной появляются привозные пионы из Израиля и Европы, в мае–июне — массовая поставка из Нидерландов, а к июню подходят отечественные садовые сорта. Пик — конец мая и июнь: именно тогда проще всего собрать большой пышный букет нужного оттенка.
Осенью и зимой пионы везут из Чили и Новой Зеландии. Они такие же красивые, но партий немного, поэтому к празднику вне сезона букет лучше заказывать заранее. Если пионов нет, по форме их хорошо заменяют пионовидные розы и ранункулюсы.
Покупая пионы, смотрите на бутоны: они должны быть плотными, но уже показывать цвет и чуть мягкими при нажатии — такие раскроются за 1–2 дня. Совсем твёрдые зелёные шарики могут так и не распуститься. В вазе пионы обычно стоят 5–7 дней при прохладной воде и ежедневном обновлении среза.