Когда расцветают подсолнухи?
Подсолнухи зацветают в середине лета — обычно в июле, а цветение продолжается до конца августа и начала сентября. Декоративные сорта, которые идут в букеты, расцветают примерно через 2–3 месяца после посева.
Подсолнух — однолетник, его сеют весной, когда земля прогреется и минуют заморозки. Сроки цветения зависят от сорта и погоды: скороспелые декоративные сорта раскрываются уже в начале июля, крупные масличные — ближе к августу.
Срезочные подсолнухи выращивают и в теплицах, поэтому в цветочных магазинах они бывают не только летом. Для букета выбирают цветок, у которого лепестки только начали отгибаться от центра: так он дольше простоит в вазе.
В вазе подсолнухи много пьют и тянутся к свету. Делайте косой срез острым ножом, следите за уровнем воды и меняйте её каждые пару дней.