Когда сезон калл?
Срезанные каллы продаются круглый год: их выращивают в теплицах, в том числе за рубежом, поэтому выраженного «сезона» у них нет. Самый широкий выбор цветных сортов обычно весной и летом, а белые крупные каллы стабильно доступны в любой месяц.
В природе калла (зантедеския) — южное растение, и в открытом грунте у нас она цветёт только летом, в саду её выкапывают на зиму. Для букетов же каллы выращивают круглогодично в теплицах с контролем света и температуры, поэтому купить их можно и в декабре, и в июле.
Сорта делятся на две группы. Крупные белые каллы на длинном стебле — классика свадебных и торжественных композиций. Мини-каллы бывают жёлтые, розовые, бордовые, почти чёрные — их чаще используют в небольших букетах и бутоньерках. Цветных сортов в тёплое время года обычно больше.
Каллы стойкие: в чистой прохладной воде стоят около недели и дольше. Им не нужно много воды — достаточно нескольких сантиметров, потому что мясистые стебли в глубокой воде быстрее загнивают. Срез обновляйте острым ножом, а вазу держите подальше от батарей. Подробнее о календаре и о том, откуда везут каллы, — в нашей статье.