Можно ли заваривать цветы из букета как чай?
Нет, цветы из подарочного букета заваривать нельзя: их обрабатывают средствами от вредителей и консервантами, которые не предназначены для употребления в пищу. Для чая подходят только цветы, продающиеся как пищевой продукт.
Срезанные розы, хризантемы и другие цветы для букетов выращивают как декоративные, а не как пищевые. При выращивании и перевозке их опрыскивают защитными средствами, а в вазе они стоят с подкормкой. Горячая вода переводит эти вещества в настой, поэтому лепестки из букета не годятся ни для чая, ни для сушки на заварку.
Чайная роза, ромашка, липа, хризантема для чая и гибискус продаются в аптеках и чайных магазинах — у них есть маркировка о пищевом назначении. Именно такие цветы и стоит заваривать.
Если хочется сохранить подаренный букет на память, лучше его засушить: подвесить бутонами вниз в тёмном сухом месте. Так получится декор для интерьера, а не напиток.