Букет из маттиол на свадьбу: что важно знать
Букет из маттиол на свадьбу выбирают реже, чем пионы или розы, — и зря. Маттиола даёт то, что сложно получить от других цветов: плотную, почти бархатную текстуру соцветий, устойчивый аромат и стебли, которые хорошо держат форму в руке невесты на протяжении всего дня. В салоне нас спрашивают о ней чаще всего те, кто уже видел маттиолу на чужой свадьбе и запомнил запах. Именно с этого и начинается разговор о выборе.
Почему маттиола подходит для свадебного букета
Маттиола — двулетнее растение семейства крестоцветных, которое в срезке ведёт себя предсказуемо: не теряет форму при комнатной температуре до 18–20 °C в течение 6–8 часов без воды, что критично для выездной церемонии. Соцветия плотно посажены на стебле, поэтому букет выглядит объёмным даже при относительно небольшом количестве стеблей — 15–20 штук дают визуальный эффект, сопоставимый с 30 розами. Аромат маттиолы — ненавязчивый, чуть пряный, без резких нот — не вызывает головной боли и не перебивает парфюм невесты, что особенно важно в закрытых помещениях. Флористы ценят её за то, что она хорошо сочетается и с нежными сортами — лизиантусом, ранункулюсом — и с более структурными: эустомой, гортензией. Цвет соцветий варьируется от белого и кремового до насыщенного фиолетового и малинового, поэтому маттиола вписывается в любую цветовую концепцию свадьбы. Единственное, что нужно учитывать заранее: маттиола — сезонный цветок, пик доступности приходится на май — июль и сентябрь — октябрь. В остальные месяцы её привозят из теплиц, и выбор сортов сужается примерно вдвое.
Букеты из каталога
Вся категория →
Сорта маттиолы, которые используют в свадебных букетах
В срезке чаще всего встречаются три группы сортов. Первая — колонновидные, или стоячие: Katz, Midget, Legacy. Они дают один прямой стебель высотой 40–60 см с плотным соцветием-колосом. Именно их используют в классических букетах-биедермайер и каскадах — стебель не ломается при связке, соцветие держит форму. Вторая группа — ветвистые сорта типа Cinderella и Ten Week: у них несколько боковых побегов, букет из них выглядит более воздушным и подходит для стиля бохо или рустик. Третья группа — карликовые сорта, которые редко идут в свадебный букет, чаще в бутоньерку жениха или украшение причёски. При заказе важно уточнять группу: если флорист скажет просто «маттиола», вы можете получить ветвистый сорт вместо колонновидного, и силуэт букета окажется совсем другим. Белые и кремовые варианты — Katz White, Katz Cream — наиболее универсальны для свадьбы. Фиолетовые и сиреневые сорта, например Legacy Lavender, хорошо работают в букетах с синими дельфиниумами или серо-зелёной зеленью. Малиновые и розовые — Cinderella Rose — сочетаются с пионами и лизиантусом того же оттенка. Все перечисленные сорта реально существуют и регулярно поставляются на российский рынок, поэтому их можно запросить у флориста по названию.
Варианты составов букетов из маттиол на свадьбу
Монобукет из маттиолы — самый лаконичный вариант: 25–35 колонновидных стеблей, связанных спиралью, с минимальной зеленью или вовсе без неё. Такой букет хорошо смотрится на фото крупным планом, потому что текстура соцветий читается очень чётко. Его выбирают невесты, которые хотят чистую форму без лишних деталей. Смешанный состав с лизиантусом — один из самых популярных запросов в нашем салоне: маттиола даёт объём и аромат, лизиантус — нежные раскрытые бутоны и дополнительный цвет. Пропорция обычно 60 на 40 в пользу маттиолы. Состав с ранункулюсом работает по схожему принципу, но ранункулюс добавляет округлые формы, которые смягчают вертикальную строгость маттиолы. Этот вариант популярен для весенних свадеб. Букет с гортензией и маттиолой — более пышный и объёмный, подходит для торжественных церемоний в больших залах: гортензия заполняет пространство, маттиола добавляет аромат и вертикаль. Зелень в свадебных букетах с маттиолой используют сдержанно: эвкалипт, амми, питтоспорум. Плющ и папоротник дают слишком тяжёлую фактуру и визуально перебивают нежность соцветий. Каждый из перечисленных составов можно оформить в разных формах: круглый биедермайер, свободный полевой пучок, каскад. Форма влияет на расход стеблей и итоговый объём — обсудите это с флористом при заказе.
Кому и для какого формата свадьбы подойдёт маттиола
Маттиола органична на свадьбах в стиле прованс, бохо, рустик и минимализм. Для пышного классического торжества с хрустальными люстрами и белыми скатертями её чаще используют в сочетании с розами или пионами, а не в монобукете — иначе букет выглядит слишком камерно на фоне масштабного декора. Для выездных церемоний на природе маттиола подходит особенно хорошо: она не боится лёгкого ветра, стебли не ломаются при движении, а аромат на открытом воздухе раскрывается мягче, чем в помещении. Невестам с аллергией на пыльцу маттиола подходит лучше, чем лилии или хризантемы: её пыльца мелкая и практически не летит. Тем не менее при выраженной поллинозе стоит проконсультироваться с врачом. По возрасту и типажу невесты ограничений нет — маттиола одинаково хорошо смотрится и в руках молодой невесты в простом платье, и у зрелой женщины в классическом костюме. Для второго брака, когда церемония более камерная, монобукет из маттиолы — один из самых уместных вариантов: он не выглядит ни слишком торжественно, ни слишком просто. Жениху маттиолу используют в бутоньерке: одно-два соцветия с листом питтоспорума или эвкалипта. Такая бутоньерка держится весь день и хорошо сочетается с любым цветом пиджака.
Как ухаживать за букетом из маттиол в день свадьбы
Маттиола хорошо переносит транспортировку при температуре 4–8 °C, именно в таком диапазоне её хранят до передачи невесте. После получения букет не нужно ставить в воду прямо в упаковке — сначала снимите целлофан, дайте стеблям подышать 10–15 минут, затем поставьте в чистую воду комнатной температуры. Косой срез стеблей под углом 45° увеличивает площадь всасывания: делайте его острым ножом, не ножницами, чтобы не пережимать сосуды. В день церемонии держите букет в воде как можно дольше — достаньте его за 30–40 минут до выхода. Если церемония проходит летом при температуре выше 25 °C, попросите организаторов подготовить место с тенью, где букет можно поставить в воду в перерывах между съёмками. Прямой солнечный свет и сквозняк от кондиционера — главные враги маттиолы в жару: соцветия начинают подсыхать с краёв уже через 2–3 часа. Опрыскивать букет из пульверизатора не стоит — капли воды оставляют пятна на лепестках. После торжества букет можно поставить в свежую воду и он простоит ещё 3–5 дней при температуре 18–20 °C. Засушить маттиолу силикагелем тоже возможно, но цвет при этом немного тускнеет — учитывайте это, если планируете сохранить букет как память.
Типичные ошибки при заказе свадебного букета из маттиол
Первая и самая частая ошибка — заказывать маттиолу вне сезона без уточнения наличия сорта. В декабре-феврале тепличная маттиола есть, но выбор ограничен преимущественно белыми и сиреневыми сортами, а стоимость выше примерно на 30–40% по сравнению с летним периодом. Вторая ошибка — согласовывать только цвет, не уточняя форму соцветия. Маттиола бывает простой (одиночные лепестки) и махровой (густые, пышные соцветия). Махровые сорта выглядят дороже и пышнее, именно их чаще всего показывают на свадебных фотографиях. Простые сорта дешевле, но в букете смотрятся скромнее. Третья ошибка — заказывать букет слишком заблаговременно и хранить его дома в тепле. Маттиолу нужно получить за 2–4 часа до церемонии, не раньше. Если вы заказали доставку на утро, а церемония вечером, обеспечьте хранение при температуре не выше 12 °C — подойдёт нижняя полка холодильника без закрытых пакетов. Четвёртая ошибка — не обсуждать аромат заранее. Маттиола пахнет интенсивнее в тепле и в закрытом помещении. Если торжество в небольшом зале, монобукет из 30 стеблей создаст очень насыщенный аромат — это нравится не всем гостям. В таком случае лучше сделать смешанный состав, где маттиолы будет не более половины объёма.
Как заказать букет из маттиол на свадьбу в магазине 5 Цветов
Магазин 5 Цветов доставляет живые цветы по всей России в течение 1–2 часов. Для свадебного букета мы рекомендуем оформлять заказ минимум за 3–5 дней до торжества: это позволяет зарезервировать нужный сорт маттиолы, согласовать состав и форму букета, а при необходимости — подобрать сопутствующие цветы для бутоньерки жениха и украшений на стол. При оформлении заказа укажите дату и время церемонии, адрес доставки, желаемый цвет и форму букета. Если у вас есть референсные фото — прикрепите их: флорист сразу поймёт, какой сорт и какая форма соцветий вам нужны, и не придётся объяснять словами. Свадебные букеты из маттиол представлены в каталоге 5cv.ru в нескольких вариантах составов — от монобукетов до смешанных композиций с лизиантусом и ранункулюсом. Каждая позиция каталога сопровождается фотографией реального букета, а не рендером, поэтому вы видите именно то, что получите. Если нужного варианта нет в готовом каталоге, флорист соберёт букет по вашему описанию — для этого в форме заказа есть поле для пожеланий. Доставка в день свадьбы осуществляется строго к указанному времени: опоздание недопустимо, и мы это понимаем. Уточните при заказе, нужна ли упаковка для транспортировки в автомобиле — мы подберём формат, который защитит букет и не помнёт соцветия.
Маттиола в свадебном букете — это осознанный выбор, а не компромисс. Правильный сорт, грамотный состав и соблюдение температурного режима в день торжества дают букет, который держит форму и аромат от церемонии до последнего танца. Обсудите детали с флористом заранее, уточните сорт и форму соцветия, и маттиола не разочарует. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Сколько стеблей маттиолы нужно для свадебного букета?
Для компактного круглого букета достаточно 15–20 колонновидных стеблей. Пышный каскад или букет с дополнительными цветами потребует 25–35 стеблей маттиолы. Ветвистые сорта дают больший объём при меньшем количестве — уточните тип сорта при заказе.
Можно ли заказать маттиолу для свадьбы зимой?
Да, тепличная маттиола доступна круглый год, но зимой ассортимент сортов уже — преимущественно белые и сиреневые. Стоимость в несезон выше примерно на треть. Заказывайте заранее, чтобы флорист успел зарезервировать нужный сорт.
Как долго маттиола простоит без воды в день свадьбы?
При температуре до 20 °C маттиола держит форму без воды 6–8 часов. В жару выше 25 °C этот срок сокращается до 3–4 часов. Держите букет в воде до выхода и избегайте прямого солнца и кондиционера.
Маттиола подходит для аллергиков?
Маттиола выделяет меньше пыльцы, чем лилии или хризантемы, и реже провоцирует реакцию. Однако при выраженном поллинозе лучше проконсультироваться с врачом до выбора букета — индивидуальная чувствительность может различаться.
Чем отличается простая маттиола от махровой?
Простая маттиола имеет четыре лепестка и выглядит скромнее. Махровая — с густыми, пышными соцветиями — смотрится богаче и чаще используется в свадебных букетах. При заказе уточняйте тип: на фото разница хорошо заметна.
