Уход за букетом из гипсофилы: подробная инструкция флориста


Гипсофила кажется хрупкой: тонкие ветвистые стебли, сотни мелких цветков размером с горошину. На деле это один из самых благодарных срезанных цветов. При нормальном уходе букет стоит в вазе около двух недель, а потом его можно не выбрасывать, а засушить — гипсофила сохраняет форму и почти не осыпается.
Но у неё есть свои капризы. Она очень быстро пьёт воду, плохо переносит сквозняки и тепло батареи, а мелкие цветки первыми показывают, что что-то пошло не так: темнеют, сохнут по краям, теряют объём. Ниже — порядок действий, которым мы пользуемся в мастерской, и ответы на вопросы, которые нам чаще всего задают покупатели.
Инструкция подходит и для белой, и для цветной гипсофилы, и для сборных букетов, где она идёт вместе с розами или хризантемами. Отличия мы отметим отдельно.
Первые полчаса после доставки
Первое правило: не ставьте букет в воду сразу в упаковке, если он пришёл в плёнке или крафте с водяной капсулой. Аккуратно снимите обёртку, уберите резинку или ленту, которая стягивает стебли, — под ней стебли пережаты и хуже пьют. Если букет собран на ленте и вы хотите сохранить его форму, просто ослабьте ленту, но не снимайте полностью.
Затем подрежьте каждый стебель на 2–3 сантиметра под острым углом. Делайте это острым ножом или секатором, а не ножницами для бумаги: тупое лезвие сминает сосуды, и вода поднимается плохо. Идеально резать под струёй воды или опустив концы стеблей в таз — так в срез не попадает воздух.
Сразу после этого ставьте букет в подготовленную вазу. Гипсофила после дороги обычно немного «устаёт», но в течение нескольких часов в прохладной комнате веточки расправляются и букет снова становится воздушным.
Букеты из каталога
Вся категория →Какая ваза и сколько воды нужно гипсофиле
Ваза должна быть чистой — буквально вымытой с моющим средством и ополоснутой. Бактерии в старом налёте — главная причина, почему вода мутнеет на второй день, а срезы перестают пить. Для гипсофилы хорошо подходят вазы с узким горлом и устойчивым дном: стебли тонкие, и в широкой вазе букет разваливается.
Воды наливайте примерно на треть высоты вазы, комнатной температуры или чуть прохладнее. Гипсофиле не нужно, чтобы стебли стояли в воде на половину длины: всё, что оказалось под водой, начинает подгнивать. Поэтому перед тем как поставить букет, оборвите все мелкие веточки и листья, которые окажутся ниже уровня воды.
Если к букету прилагался пакетик подкормки для срезанных цветов — используйте его, разведя по инструкции на упаковке. Подкормка одновременно питает цветы и сдерживает бактерии. Самодельные рецепты с аспирином, сахаром или водкой мы не советуем: эффект непредсказуемый, а сахар без антисептика, наоборот, ускоряет помутнение воды.
Ежедневный уход: что делать каждые 1–2 дня
Гипсофила пьёт много, особенно в первые дни. Проверяйте уровень воды каждое утро и доливайте свежую. Полностью меняйте воду раз в два дня, а летом или в тёплой квартире — ежедневно.
При каждой полной смене воды подрезайте стебли ещё на сантиметр. Срез со временем закупоривается, и даже в чистой воде цветок начинает голодать. Эти две минуты дают больше, чем любые подкормки.
Заодно осматривайте букет. Если отдельная веточка потемнела или подсохла, срежьте её целиком у основания. Сухие соцветия на гипсофиле не опасны для соседей так, как увядшая роза, но они портят вид и мешают остальным цветкам раскрываться.
Где поставить вазу, чтобы букет простоял дольше
Лучшее место для гипсофилы — светлое, но без прямого солнца, и прохладное: идеально 18–20 градусов. Держите вазу подальше от батарей, обогревателей, кондиционера и открытой форточки. Мелкие цветки быстро теряют влагу, и от потока тёплого или холодного воздуха букет за день может заметно подсохнуть.
Не ставьте гипсофилу рядом с вазой фруктов. Яблоки, бананы и груши выделяют этилен — газ, который ускоряет старение цветов. Для такого мелкого и нежного цветка соседство с фруктовой тарелкой сокращает жизнь букета на несколько дней.
Если вечером вы уходите спать, а в комнате тепло, можно на ночь переставить вазу в более прохладное помещение — на застеклённый балкон осенью или в коридор. Флористы делают так в мастерской: ночь в прохладе — это фактически отдых для букета.
Почему гипсофила вянет и как её реанимировать
Чаще всего причина одна из трёх: грязная вода, закупоренный срез или жара. Если веточки поникли, а цветки ещё белые и упругие, букет можно спасти. Достаньте его из вазы, обновите срезы на 3–4 сантиметра, вымойте вазу и налейте свежую прохладную воду.
Для глубокой реанимации поставьте стебли на два-три часа в высокое ведро с прохладной водой, чтобы вода доходила почти до соцветий, а сами цветки оставались сухими. После этого верните букет в вазу с обычным уровнем воды. Обычно этого хватает, чтобы гипсофила снова стала пышной.
Если же цветки уже побурели и стали ломкими, реанимация не поможет — значит, букет переходит в стадию сухоцвета. Здесь стоит не бороться, а помочь ему высохнуть красиво, об этом ниже.
Белая и цветная гипсофила: есть ли разница в уходе
У нас в каталоге есть белая гипсофила и цветные варианты — голубые, розовые, фиолетовые и микс. Цветная гипсофила — это тонированные цветы, поэтому несколько особенностей в уходе у неё есть. Вода в вазе с первых дней может слегка окрашиваться — это нормально и не говорит о том, что букет портится.
Тонированные соцветия не любят влаги на самих цветках. Не опрыскивайте такой букет и не ставьте его во влажную ванную комнату: краситель может дать разводы. В остальном правила те же — чистая ваза, свежие срезы, прохлада.
Если хотите посмотреть на оттенки, обратите внимание на букет из 7 голубых гипсофил за 4200 ₽ или на такие же по составу розовые и фиолетовые букеты — у них та же цена. Белая классика из 7 веток стоит столько же, 4200 ₽.
Как засушить букет из гипсофилы
Гипсофила — один из немногих цветов, которые почти без потерь превращаются в сухоцвет. Лучше начинать сушку, пока цветки ещё светлые и упругие, а не когда букет совсем устал: тогда он сохранит и цвет, и объём.
Самый простой способ — сушка вниз головой. Снимите букет с воды, промокните стебли, разберите на небольшие пучки по 3–5 веточек и подвесьте их соцветиями вниз в сухом тёмном месте без сквозняка. Через одну-две недели гипсофила станет сухой и будет держать форму. Темнота важна: на свету белый цвет желтеет.
Второй способ — дать букету высохнуть прямо в вазе без воды. Он подойдёт, если вам нравится свободная, чуть растрёпанная форма. Готовый сухоцвет не ставьте в воду и держите подальше от влажных помещений, а пыль сдувайте феном в холодном режиме.
Сколько простоит букет и какой выбрать в «Пяти Цветах»
При уходе, описанном выше, гипсофила обычно радует около двух недель в вазе, а затем ещё долго остаётся сухоцветом. В сборных букетах срок задают самые нежные цветы в составе: например, розы и хризантемы требуют того же режима — чистой воды и свежих срезов.
Для небольшого знака внимания подойдёт букет из 3 белых гипсофил за 2280 ₽ или букет из 5 гипсофил за 3480 ₽. Если нужен пышный подарок, смотрите букеты из 15 гипсофил за 9000 ₽, из 25 белых — за 15 000 ₽, а самый объёмный вариант — букет из 51 гипсофилы микс за 30 600 ₽.
Тем, кто не хочет возиться с вазой, удобна композиция из 9 белых гипсофил в шляпной коробке за 6000 ₽: она стоит на флористической губке, которую достаточно поливать. Сочетание с розами — сборный букет из 3 хризантем, 3 гипсофил и 5 роз за 6360 ₽ или из 1 гортензии, 3 гипсофил и 7 роз за 8080 ₽. Все варианты собраны в разделе букеты из гипсофилы, доставим по Санкт-Петербургу за 1–2 часа. Доставим букет по России за 1–2 часа.
Частые вопросы
Сколько стоит в вазе букет из гипсофилы?
Обычно около двух недель, если менять воду раз в два дня, подрезать стебли и держать вазу в прохладе. В жаркой комнате у батареи срок заметно короче.
Можно ли опрыскивать гипсофилу?
Белую — изредка и мелкой дисперсией, но большой пользы это не даёт. Цветную тонированную гипсофилу опрыскивать не стоит: на цветках могут остаться разводы.
Почему вода в вазе с цветной гипсофилой окрасилась?
Цветная гипсофила тонированная, и часть красителя переходит в воду. Это нормально и не означает, что букет портится. Просто меняйте воду по обычному графику.
Как ухаживать за гипсофилой в шляпной коробке?
Композиция стоит на флористической губке. Поливайте губку раз в день-два так, чтобы она оставалась влажной, но вода не стояла на дне коробки. Держите коробку подальше от батарей и солнца.
Когда лучше засушить букет из гипсофилы?
Пока цветки ещё светлые и упругие — обычно через неделю-полторы в вазе. Подвесьте небольшие пучки соцветиями вниз в тёмном сухом месте, и через одну-две недели получится стойкий сухоцвет.



