Что делать с подсолнухами после срезки?
Сразу после покупки подсолнухи нужно подрезать: отсечь 2–3 см стебля под острым углом и поставить в глубокую вазу с прохладной водой. Нижние листья удалите — они быстро гниют и забирают влагу у цветка.
Подсолнух — крупный и «тяжёлый» цветок, ему нужно много воды. Наливайте вазу хотя бы наполовину и выбирайте устойчивую посуду с широким дном, иначе букет перевесит. Стебли у подсолнуха толстые и волокнистые, поэтому режьте их хорошим ножом или секатором, не давите ножницами.
Если головка поникла, обычно виноват воздух в стебле. Сделайте свежий срез под водой и дайте цветку постоять пару часов в прохладе в глубоком ведре — чаще всего головка поднимается. Листья на стебле оставьте только верхние: их испаряющая поверхность большая, и без лишней листвы цветок лучше держит тургор.
Дальше уход простой: менять воду каждые 1–2 дня, обновлять срез, держать вазу вдали от прямого солнца и отопления. При таком режиме подсолнухи стоят неделю и больше. Когда лепестки начнут осыпаться, серединку можно высушить — она красиво смотрится в сухоцветных композициях.