Что делать с подсолнухом после срезки?
После срезки подсолнух нужно сразу поставить в воду: обновите срез наискосок, уберите нижние листья и поставьте цветок в высокую устойчивую вазу с водой на треть высоты. Тяжёлой головке нужна опора, иначе стебель может согнуться.
Стебель подсолнуха толстый и опушённый, а соцветие крупное, поэтому цветок пьёт много. Срез лучше делать острым ножом наискосок, на 2–3 см выше прежнего. Нижние листья снимите полностью, а верхние можно оставить пару — они красиво смотрятся, но тоже испаряют влагу.
Ваза должна быть тяжёлой и устойчивой: подсолнухи легко её опрокидывают. Воду меняйте каждый день или через день, каждый раз подрезая стебли. Подсолнухи хорошо стоят в светлом месте — они любят свет, но жара у батареи им вредит.
Если головка начала опускаться, обновите срез и поставьте подсолнух в глубокое ведро с прохладной водой на пару часов. Опавшие с середины цветки и пыльцу удобно убирать сухой кисточкой. В вазе подсолнухи обычно стоят около недели.