Что такое выгонка тюльпанов?
Выгонка тюльпанов — это выращивание цветов вне сезона: луковицы искусственно «проводят» через холодную зиму, а потом в тепле теплицы заставляют быстро зацвести. Именно так тюльпаны появляются в продаже зимой и к 8 Марта.
В природе тюльпану нужна зима: луковица должна пролежать в холоде несколько месяцев, чтобы заложить цветок. При выгонке этот период имитируют — луковицы хранят в холодильных камерах при температуре около +5…+9 °C примерно 14–18 недель, а затем высаживают в теплицу или в ящики с субстратом, где тепло и свет.
В тепличных условиях тюльпан проходит путь от посадки до бутона за 3–4 недели. Сроки рассчитывают под конкретные даты: Новый год, 14 февраля, 8 Марта. Для выгонки выбирают сорта, которые хорошо переносят этот режим и дают ровные прочные стебли.
Выгонка бывает ранней (цветение в декабре–январе), средней (февраль–март) и поздней (апрель). Её можно попробовать и дома: подходящие луковицы охлаждают в холодильнике, а потом сажают в горшок и ставят на светлое окно.
Тюльпаны с выгонки у нас в магазинах в Петербурге появляются задолго до весны — выбрать белые, красные или пёстрые букеты можно в каталоге.