Как правильно поставить подсолнухи в воду?
Подсолнухи ставят в высокую устойчивую вазу с прохладной водой примерно на треть высоты, предварительно срезав стебли наискосок на 3–5 см и убрав нижние листья. Тяжёлым головкам нужна опора, поэтому ваза должна быть широкой и тяжёлой.
Стебель у подсолнуха толстый и волокнистый, поэтому режьте его острым ножом, а не ножницами, — лучше под водой, чтобы в сосуды не попал воздух. Все листья ниже уровня воды снимите: они быстро закисают. Крупные верхние листья тоже можно частично убрать — они испаряют много влаги, и цветку её не хватает.
Воды подсолнухи пьют много, особенно в первые сутки, поэтому проверяйте уровень каждый день и доливайте. Полностью меняйте воду раз в 2–3 дня, одновременно обновляя срез на 1–2 см. Тёплая вода и стоячая ваза у батареи — главные причины, по которым головки быстро поникают.
Если цветок всё-таки опустил голову, обновите срез, поставьте его в глубокую воду почти до соцветия на пару часов в прохладное место — обычно стебель снова выпрямляется. Ставьте букет подальше от фруктов и прямого солнца: подсолнухи любят свет, но в вазе на солнцепёке вянут быстрее.