Как сохранить срезанную гортензию на зиму?
Чтобы срезанная гортензия радовала всю зиму, её нужно высушить: поставить в вазу с небольшим количеством воды и дать ей медленно испариться за 2–3 недели. Сухие соцветия стоят месяцами и сохраняют объём.
Свежая гортензия в воде простоит одну-две недели, поэтому «на зиму» её сохраняют только в сухом виде. Лучше всего сушатся соцветия, которые уже начали плотнеть и слегка менять цвет к концу сезона, — сочные молодые шапки чаще сморщиваются.
Удалите листья, обновите срез, поставьте стебли в вазу с 3–5 см воды и не доливайте. Место — светлое, но без прямого солнца, сухое и проветриваемое, вдали от батарей. Можно сушить и подвешенными вниз головой в тёмной кладовой: цвет так держится лучше.
Готовую гортензию ставьте в сухую вазу, вдали от окон и влажных помещений. Для стойкости соцветия можно слегка сбрызнуть лаком для волос, а пыль убирать холодным феном. Синие и розовые оттенки обычно приглушаются до винтажных, это нормально.
