Как сохранить гортензию из букета на зиму?
Гортензию из букета можно оставить сохнуть прямо в вазе: не доливайте воду, пока соцветие ещё свежее, и дайте ей медленно испариться за 1–2 недели. Сушить лучше сразу, пока лепестки не начали вянуть и темнеть.
Свежесрезанная гортензия из магазина сочнее садовой осенней, поэтому сушится сложнее. Лучше всего получается с соцветиями, у которых лепестки плотные и немного матовые. Сначала дайте букету постоять 3–4 дня, а затем выньте гортензию, удалите листья, обновите срез и поставьте в отдельную вазу с 3–4 см воды. Новую воду не доливайте.
Альтернатива — силикагель: соцветие кладут в коробку и аккуратно засыпают кристаллами так, чтобы они попали между лепестками. Через 5–7 дней гортензия высыхает, почти не теряя цвета. Можно сушить и подвешенной вниз головой в тёмном шкафу, но форма тогда получается чуть более сжатой.
Если хочется, чтобы гортензия стояла всю зиму без ухода и сразу, выберите стабилизированную: она мягкая, держит цвет и не боится сухого воздуха. А зимний букет с гортензией в Петербурге мы доставим круглосуточно — с бесплатной открыткой.